Cerca il nome della ricetta o un ingrediente e premi INVIO. Clicca sulla X per uscire.

Pizzette con zucchine e pachino

Condividi con i tuoi amici!

Vuoi un’idea sfiziosa da preparare con la pasta per la pizza? In questa ricetta ti propongo delle pizzette con zucchine e pachino Bimby.

Facili facili, colorate e gustose. Ci sono i colori dell’Italia: il BIANCO dell’impasto, il ROSSO del pomodoro pachino e il VERDE della zucchina. Una tira l’altra. Quando parliamo di pizzette è così!

Uno sfizio da smangiucchiare come merenda salata. I ragazzi, presi dal gioco, le hanno divorate senza troppi commenti. Credo che sono state gradite perché non ne è rimasta nemmeno una…

Questa ricetta è per il Bimby TM31 e TM5

Dosi per	25 pezzi
Tempo di preparazione	5 min.
Tempo di cottura	10 min.

Difficoltà
Tempo di lievitazione
Tempo di riposo

Ingredienti

1/2 dose di pasta per la pizza
1 zucchina
15 pachino
Olio extravergine di oliva q.b.
Sale q.b.

Preparazione

Prepara l'impasto per la pizza. Di questo usane la metà. L'altra metà puoi usarla per altre pizzette, secondo il tuo gusto.

Stendi la pasta per la pizza e da questa ricava tanti dischetti. Per dare la forma puoi usare il misurino del Bimby. ;-)

Taglia la zucchina a rondelle sottilissime.

Taglia i 15 pachino a metà o in 3 pezzi.

Metti il dischetto di pasta per la pizza nel tegame da forno e su ciascuno metti una rondella di zucchina, un pezzetto di pachino, sale e olio quanto basta.

Inforna a 220° fino a che non sono leggermente dorate.