Cipolle al vapore

Cipolle al vapore

Delicate e gustose, le cipolle al vapore Bimby sono un contorno molto semplice che ha tanti vantaggi! Le cipolle hanno pochissime calorie e sono diuretiche (un alimento detox), ottime per contrastare la ritenzione di liquidi. La ricetta, di per sé, è davvero economica...
Torta salata con cipolle bianche

Torta salata con cipolle bianche

Dall’orto alla tavola: tutto il buono delle cipolle in una torta salata che ti conquisterà per la sua semplicità! Ecco la torta salata con cipolle bianche che ho realizzato con il Bimby. Una sfoglia di pasta di pane dal tocco rustico (nell’impasto...
Cipolle caramellate

Cipolle caramellate

Trasforma un ingrediente povero in un contorno gourmet! Le cipolle caramellate col Bimby sono deliziose da gustare con brasati, carni bollite, arrosti e con formaggi stagionati o saporiti, tipo pecorino. Non solo: sono perfette per farcire gli hamburger 😉 Io le amo da...
Pissaladiere

Pissaladiere

Come può, un rustico, essere economico e da invito allo stesso tempo? Facile: se il rustico è francese e si chiama pissaladiere Bimby ovviamente… È un po’ come la ratatouille, un piatto semplicissimo ma incredibilmente buono 🙂 Con cipolle, acciughe e...