da Flavia Conidi | Apr 25, 2019 | Primi piatti Bimby, Riso e risotti
Ecco per te un risotto primaverile tutto da gustare: il risotto con le fave fatto con il Bimby! Ci ho aggiunto anche dei fiori di zucca, da mettere proprio alla fine per non perderne la freschezza. Quanto mi piace gustare risotti con verdure di stagione! Penso al...
da Flavia Conidi | Apr 23, 2019 | Primi piatti Bimby, Zuppe minestre e vellutate
Adori anche tu le fave fresche? ?Assaporale tutte in una vellutata da leccarsi i baffi: la vellutata di fave fresche con il Bimby! Io vado già matta per il purè di fave che faccio con le fave secche decorticate. Da tempo avevo voglia di provarle le fave fresche...
da Flavia Conidi | Mar 22, 2019 | Antipasti
Ti piace sperimentare sempre nuove ricette con i legumi? Ecco i falafel di fave Bimby, una versione dei più celebri falafel o felafel di ceci, le polpettine speziate tipiche del Medio Oriente. Questa ricetta, in particolare, è egiziana. Sembra anche che in Egitto,...
da RB | Ago 28, 2017 | Contorni
Mica sempre e solo patate! Per accompagnare i tuoi secondi o la cicoria ripassata, prepara il purè di fave con il Bimby 🙂 Una ricetta semplice ma nutriente, perché le fave contengono proteine, ferro, acido folico, vitamina A, manganese e fibre. Un legume prezioso che...
da RB | Mag 18, 2017 | Contorni
Mai sentito parlare delle fave in porchetta? E’ una ricetta marchigiana. Uno degli ingredienti principali della carne in porchetta è il finocchio. Vale lo stesso per queste fave, che dall’accostamento con il finocchietto acquistano un gusto specialissimo!...
