da Flavia Conidi | Mag 8, 2018 | Contorni
Quando il contorno si fa ricco, può diventare anche un piatto unico. Come questi finocchi Bimby farciti con la provola 😉 Tenere barchette di finocchi da passare nel forno… Da quando li ho preparati la prima volta, mi capita spesso di servirli. Magari adatto la...
da Flavia Conidi | Nov 18, 2017 | Primi piatti Bimby, Zuppe minestre e vellutate
Fresca e ricca di fibre, la vellutata di sedano rapa Bimby è un buon modo per iniziare un pasto! Innanzitutto perché appaga la voglia di buono, che tutti cerchiamo in un piatto, e poi perché le fibre saziano senza appesantire. Poi basta un secondo, come...
da RB | Set 1, 2017 | Contorni
Ogni tanto un buon contorno ricco, da servire anche come portata “importante” ci vuole proprio. Come questi finocchi gratinati Bimby con besciamella e formaggio! Io ho sempre adorato i finocchi cotti. Mi ricordo ancora gli sguardi allibiti di mamme, zie e...
da Flavia | Mar 2, 2017 | Contorni
A volte per rendere speciale un secondo semplice, come un roast beef o un arrosto di carne bianca, basta un contorno originale e saporito, come questi finocchi arancia e zafferano, arricchiti con uvetta e mandorle a scaglie. Semplice da preparare, quando lo servi...
da Flavia Conidi | Gen 17, 2017 | Primi piatti Bimby, Zuppe minestre e vellutate
Hai voglia di un pasto leggero? Prova la vellutata di finocchi Bimby: profumata e dal sapore delicato, è anche un buon piatto detox. Il finocchio, infatti, aiuta la digestione e ha proprietà depurative per fegato e sangue. Povero di calorie (ne ha 9 ogni 100 g), è...
