da Flavia Conidi | Dic 6, 2016 | Rustici e torte salate
La focaccia veloce Bimby è una ricetta utilissima! Puoi farla in poco tempo, la cuoci in padella e gli ingredienti ce li hai sicuramente nel frigorifero. Ti capita mai di fare mille progetti per il pranzo o la cena ma poi, per un motivo o per l’altro, arrivi a...
da Flavia Conidi | Ott 12, 2015 | Rustici e torte salate
Sfiziosa e di grande effetto, la pastiera salata Bimby è perfetta per le feste e per le grandi occasioni! E’ la versione salata della famosa pastiera napoletana. 😉 Io l’ho fatta anche nei pirottini in carta stagnola, per un buffet. Le versioni salate...
da Flavia Conidi | Mar 23, 2015 | Lievitati
Profumo di Pasqua con la crescia al formaggio Bimby, una ricetta marchigiana molto diffusa anche in Umbria. Si tratta di un lievitato molto saporito tipico di questo periodo dell’anno. Una torta al formaggio che campeggia nei centrotavola delle feste e che si...
da Flavia Conidi | Apr 17, 2014 | Rustici e torte salate
Non c’è Pasqua senza antipasto di salumi, e non c’è salume senza la torta al formaggio umbra Bimby! E’ così buona che ormai l’hanno adottata tutte le regioni d’Italia! Questa torta salata è un lievitato ricco di formaggi: Parmigiano...
da Flavia Conidi | Dic 18, 2013 | Frittate, Secondi piatti Bimby
La frittata di zucchine è un classico. Me la faceva mia nonna, la faceva la mamma e la faccio io ai miei figli… ma in una versione “moderna”! Ecco la ricetta per fare la frittata di zucchine Bimby al Varoma. Hai mai provato a cuocerla la vapore? La...
