da Flavia Conidi | Ott 10, 2019 | Dolci Bimby
Voglia di autunno? Ecco le mie profumatissime e golose frittelle autunno da fare col Bimby. Dentro c’è tutto il buono di questa stagione durante la quale la terra si prepara ad addormentarsi, per risvegliarsi rigogliosa a primavera. Io adoro la frutta autunnale,...
da Flavia Conidi | Apr 19, 2019 | Ricette Base con Bimby
Voglia di un bel fritto spesso e croccante? La pastella alla romana Bimby è un manto ricco che avvolge baccalà, fiori di zucca, patate, broccoli, cavolfiori e qualsiasi verdura ti venga voglia di friggere! Ricordo le mani operose che lavoravano la farina con...
da Flavia Conidi | Mar 4, 2019 | Antipasti
Cugini dei più famosi arancini siciliani, ecco i buonissimi arancini napoletani Bimby, detti anche palle di riso o pall ‘e riso! Per cucinarli mi sono ispirata al geniale chef partenopeo Antonino Cannavacciuolo. Io ho proprio un’ammirazione per i suoi...
da Flavia Conidi | Feb 28, 2019 | Dolci Bimby
Ecco la ricetta delle chiacchiere al cacao Bimby, la versione “bruna” e cioccolatosa dei dolci di Carnevale più amati! Le ho preparate su suggerimento di un’amica della pagina Facebook di Ricette Bimby. Sulle prime, visto che per Carnevale friggo...
da Flavia | Nov 19, 2018 | Lievitati, Lievitati dolci
Cerchi una merenda golosa? Te ne consiglio una irresistibile: le frittelle luna park Bimby!! Queste frittelle tonde, piatte al centro e dai bordi soffici e zuccherosi, si chiamano così perché vengono vendute nei parchi divertimento o luna park. Io, a dire il vero, le...