da RB | Dic 26, 2012 | Cioccolatini e caramelle, Dolci Bimby
Le praline al cioccolato e frutta secca sono piccole delizie da preparare per le occasioni speciali, da offrire agli ospiti o da accompagnare a del buon Marsala o Passito mentre si fanno due chiacchiere la sera. Ringrazio Giuditta Pedace che, dalla soleggiata Sapri,...
da Flavia Conidi | Dic 24, 2012 | Cioccolatini e caramelle, Dolci Bimby
Le mandorle ricoperte di cioccolato Bimby sono dei dolcetti velocissimi da fare, perfetti da mettere nei pirottini e da tenere da parte per gli ospiti che nel periodo natalizio vanno e vengono da casa. In Puglia queste mandorle e cioccolato prendono il nome di...
da Flavia Conidi | Lug 30, 2012 | Bevande
Sai che puoi fare il latte di mandorla con il Bimby? Andando spesso nella bella Sicilia, conosco bene il latte di mandorla, definito significativamente “nettare degli dei”. Si tratta di un infuso di acqua, zucchero e mandorle che dall’esterno può...
da Flavia Conidi | Mag 14, 2012 | Dolci Bimby, Torte Bimby
La torta camilla Bimby è un dolce classico. Dolce e ricca di fibre, penso sia la torta preferita da noi donne! E poi è una torta che, almeno nella ricetta tradizionale, è senza burro!! Come probabilmente già sai, la carota è piena di vitamine e sostanze benefiche e,...
da Flavia | Feb 29, 2012 | Biscotti Bimby, Dolci Bimby
Prepara gli amaretti Bimby! Questi pasticcini, secchi o morbidi, sono preparati con zucchero, albume, mandorle e, a volte, con qualche goccia di aroma di mandorle amare. Presentano una forma tonda un po’ bombata che, a cottura ultimata, assume un colore dorato con...
