Devil’s Food Cake Bimby

Devil’s Food Cake Bimby

Vuoi preparare la torta Devil’s Food Cake col mitico Bimby? Allora preparati a realizzare un impasto cioccolatoso e tanta buona ganache al cioccolato! Ma da dove viene il nome di questa torta? Torta del diavolo… Pare che in origine fosse di colore rosso...
Salsa Barbecue

Salsa Barbecue

Quando l’hamburger chiama… come si fa senza salsa barbecue Bimby? Questa salsa americana, anche nota come salsa BBQ si fa col Bimby molto facilmente. Io parto dal ketchup, perché così è molto più veloce. Diversamente dovrebbe cuocere un’oretta...
Brownies al pistacchio

Brownies al pistacchio

Ma che sfizio questi brownies al pistacchio Bimby! La classica base al cioccolato, con la crosticina fuori e e un cuore morbido, viene arricchita, in questa ricetta, da pepite di pistacchio golose. Io le trovo fantastiche, perché aggiungono al dolcetto quel tocco...
Carrot cake

Carrot cake

Lasciati stupire da un dolce speciale: la carrot cake col Bimby, una torta di carote americana e inglese farcita con una dolce crema al formaggio. Questa versione, in particolare, si ispira a quella presentata in tv da Ambra Romani. Guarda la foto qui sotto e dimmi tu...
Mac and cheese

Mac and cheese

Pasta fusion: ecco una ricetta di pasta made in USA! I macaroni and cheese o mac and cheese col Bimby, una ricetta che unisce il buono della pasta con una crema vellutata ai formaggi. Anche se la ricetta si è diffusa in America, non è figlia della tradizione...