Kartoffelklosse: ricetta Bimby! Conosciuti anche come Thüringer Klöße sono degli gnocchi tedeschi o, meglio, delle polpette di patate strepitose!! Qualcuno li chiama anche Kartoffelknödel, dipende sempre dalla propria regione di provenienza. Io amo moltissimo cucinare...
Ti piace l’hummus? A me, è proprio il caso di dirlo, piace in tutte le salse. Se anche tu fai parte della schiera di appassionate appassionati, ti propongo la ricetta dell’hummus di fagioli Bimby, buono come quello con i ceci! In questa ricetta ho...
Mai stata alle Hawaii? Io no 🙂 Però ogni volta che gusto l’Haupia, la panna cotta senza gelatina col Bimby, è come se prendessi un aereo e atterrassi tra palme, fiori e mi trovassi al cospetto di un mare incredibile e cristallino! Sento anche l’ukulele in...
Patita di cucina tex-mex? Ecco una ricetta che ti piacerà moltissimo: i nachos col Bimby! I nachos (o tortilla chips) sono dei triangolini in farina di mais cotti in padella croccanti e irresistibili, utilizzati per gustare salse come il guacamole e altre delizie...
Voglia di cucina etiope? Prepara lo zighini col Bimby! Un piatto unico africano tipico di Etiopia ed Eritrea. C’è un piatto che non scorderò mai e che non smetto mai di inseguire: lo zighinì. Troppo buono, troppo ricco, servito su quel pane così morbido e...
