Polpette di miglio vegan

Polpette di miglio vegan

Solo miglio e verdure per queste polpette di miglio Bimby. Una ricetta vegan che puoi portare in tavola per tutti, e sai perché? Il miglio è una graminacea priva di glutine, quindi è perfetto anche per chi deve mangiare senza glutine. Inoltre è ricco di proteine,...
Pizza alla marinara

Pizza alla marinara

Un impasto ben lievitato e sapori genuini, ecco il segreto di questa favolosa pizza alla marinara Bimby! Una pizza a lievitazione lenta, senza latte e vegetariana. Per preparare la pizza alla marinara, famosa quanto la pizza margherita, mi metto al lavoro dal giorno...
Besciamella vegetale

Besciamella vegetale

Questa besciamella vegetale Bimby si fa con un buon olio extravergine di oliva e del brodo vegetale – ingredienti che ho sempre a portata di mano – al posto di burro e latte. Non a caso l’ho provata un giorno in cui, decisa a fare le lasagne con gli...
Maionese vegana

Maionese vegana

Preparata senza uova, la maionese vegana Bimby può essere consumata di chi ha scelto di eliminare dalla propria dieta tutti gli alimenti di origine animale. Ma non solo… è ottima anche per me, quando decido di mettere in tavola piatti leggeri e...