da Flavia | Giu 23, 2015 | Lievitati, Pizza Bimby
Un impasto ben lievitato e sapori genuini, ecco il segreto di questa favolosa pizza alla marinara Bimby! Una pizza a lievitazione lenta, senza latte e vegetariana. Per preparare la pizza alla marinara, famosa quanto la pizza margherita, mi metto al lavoro dal giorno...
da Flavia Conidi | Gen 14, 2015 | Antipasti
La cosa che più mi ha fatto piacere di questi sformatini di zucca Bimby e provolone dolce è che sono stati i bambini a divorarseli. Sarà stato per il formato mignon, che per i più piccoli è sempre attraente, o forse per il gusto dolce della zucca ammorbidito dalla...
da Flavia | Gen 9, 2015 | Primi piatti Bimby, Riso e risotti
Profumato, delicato, economico, vegetariano… quanti pregi ha questo risotto all’arancia Bimby!! Un grazie sentito a Maura Archetti che mi ha segnalato la ricetta. Il bello è che Maura ha ereditato a sua volta la ricetta da Giustina. E’ proprio vero:...
da Flavia Conidi | Dic 26, 2014 | Pasta, Primi piatti Bimby
Le lasagna bianca Bimby sono un’ottima soluzione per cucinare un primo gustoso! Il problema è sempre lo stesso… : “posso far mangiare le verdure verdi 🙂 ai miei figli?” “Che ricetta mi invento oggi?”. L’ideale, ho sperimentato...
da Flavia | Dic 2, 2014 | Antipasti
Morbide e croccanti, queste frittelle di patate Bimby crude allietano le mie tavolate in tutte le stagioni. Le amano i grandi, perché servite con formaggi e affettati si trasformano da spuntino a piatto forte, le amano i piccini perché sono proprio buone. Non...