da RB | Gen 17, 2018 | Dolci Bimby, Torte Bimby
Ricotta e pere, che coppia ragazzi! L’ho scoperta in questa torta unica e buonissima: la torta ricotta e pere Bimby. Parlando con un pizzaiolo napoletano, solo poco tempo fa, ho scoperto che la vera torta è nata dalla fantasia del celebre pasticcere Sal De Riso....
da Flavia Conidi | Gen 12, 2018 | Ricette Base con Bimby
Per un primo piatto originale, prepara gli gnocchi di ricotta Bimby! Saporiti, grazie alla ricotta di pecora, e dalla consistenza tenera, si abbinano bene sia con il sugo sia con un condimento bianco. Io li ho già fatti con asparagi, panna e speck, con il classico...
da RB | Dic 23, 2017 | Uncategorized
Non solo dolce: il plumcake si mangia anche salato!! Ottimo con salmone e ricotta, è un rustico alternativo ideale per le tavole imbandite dei buffet o come sfizio salato da lasciare a disposizione degli ospiti per l’antipasto. Grazie alla sua consistenza per...
da RB | Dic 20, 2017 | Pasta, Primi piatti Bimby
Tavola in festa? Ci vuole la pasta ripiena!! E se non ti va di faticare con ravioli & Co., per fortuna ci sono i cannelloni ricotta e spinaci Bimby. Un classico della domenica, che in ogni casa viene declinato in modo personale: con l’aggiunta di noce...
da RB | Dic 2, 2017 | Pasta, Primi piatti Bimby
La pasta della domenica, non sono solo fettuccine o lasagne! Ecco una buona pasta di grano duro da fare al forno: i conchiglioni ripieni Bimby. Io tengo spesso un pacco o due di conchiglioni nella dispensa, così quando me ne capita l’occasione ho un primo piatto...
