Hai mai preparato la pasta proteica? La puoi fare in casa a partire da una farina di legumi!! Ecco come fare la pasta con farina di lenticchie con il Bimby 😉 La trovo fenomenale, perché mi permette di portare in tavola un primo piatto ricco di proteine, di ferro, di...
Adori anche tu gli spatzles? Ecco la ricetta per preparare gli spatzle di grano saraceno con il Bimby, per un sapore rustico e un piatto senza glutine 🙂 Il grano saraceno, infatti, fa parte della famiglia degli pseudo cereali. Si tratta di un seme ricco di fosforo,...
Gelato per tutti!! Ed è così, grazie a queste cialde di gelato senza glutine Bimby, preparate con farina di riso 🙂 Completamente gluten free e home made, grazie al Bimby che mi fa anche la farina, sono leggere, croccanti e golose al punto giusto. Il riso, ridotto in...
Potrei fare colazione, pranzo e cena con l’hummus di ceci Bimby, tanto è buono!! Sei d’accordo? Credo sia una delle ricette a cui penso subito quando c’è un buffet o un antipasto freddo da preparare. Ecco una ricetta veloce da utilizzare per ogni evenienza. Se,...
Per un pranzo fuori casa, per una merenda ricca o, semplicemente, per un pasto pratico e veloce, ecco la piadina senza glutine da fare col Bimby in pochissimi minuti! Per l’impasto ho usato il mix di farine che preferisco. Anche il ripieno è di quelli che...
