Risotto con spinaci e speck

Risotto con spinaci e speck

Semplicemente buono, il risotto con spinaci Bimby, insaporito con un po’ speck è un delizioso risotto adatto alla tavola di tutti i giorni. Anche se qui trovi la ricetta arricchita con lo speck, molto spesso lo cucino con soli spinaci!! Io risotto con le verdure...
Canederli agli spinaci

Canederli agli spinaci

“Oillalaliliu”! Mi sembra di sentirlo mentre preparo i canederli in cucina 😉 Che buoni! Io li mangerei fino a scoppiare, soprattutto quando sono canederli agli spinaci che io faccio, ovviamente, con il Bimby. Queste deliziose polpette di pane raffermo,...
Balanzoni

Balanzoni

Conosci i balanzoni? Si tratta di una pasta verde ripiena della tradizione bolognese che quasi quasi mi piace più dei tortellini e che, ovviamente, puoi preparare col Bimby! Io non li conoscevo prima che Alessandra Spisni li presentasse a “La prova del...
Gnocchi verdi con fonduta

Gnocchi verdi con fonduta

Non serve che sia giovedì per gustare questi gnocchi verdi Bimby con una fonduta di formaggi! Vanno bene per tutti i giorni ma, soprattutto, un bel giorno di festa 😉 Ormai il mio tempo, come quello di tante di noi, è ridotto all’osso. Cucinare sarebbe un lusso...
Cannelloni ricotta e spinaci

Cannelloni ricotta e spinaci

Tavola in festa? Ci vuole la pasta ripiena!! E se non ti va di faticare con ravioli & Co., per fortuna ci sono i cannelloni ricotta e spinaci Bimby. Un classico della domenica, che in ogni casa viene declinato in modo personale: con l’aggiunta di noce...