Canederli agli spinaci

Canederli agli spinaci

“Oillalaliliu”! Mi sembra di sentirlo mentre preparo i canederli in cucina 😉 Che buoni! Io li mangerei fino a scoppiare, soprattutto quando sono canederli agli spinaci che io faccio, ovviamente, con il Bimby. Queste deliziose polpette di pane raffermo,...
Balanzoni

Balanzoni

Conosci i balanzoni? Si tratta di una pasta verde ripiena della tradizione bolognese che quasi quasi mi piace più dei tortellini e che, ovviamente, puoi preparare col Bimby! Io non li conoscevo prima che Alessandra Spisni li presentasse a “La prova del...
Gnocchi verdi con fonduta

Gnocchi verdi con fonduta

Non serve che sia giovedì per gustare questi gnocchi verdi Bimby con una fonduta di formaggi! Vanno bene per tutti i giorni ma, soprattutto, un bel giorno di festa 😉 Ormai il mio tempo, come quello di tante di noi, è ridotto all’osso. Cucinare sarebbe un lusso...
Cannelloni ricotta e spinaci

Cannelloni ricotta e spinaci

Tavola in festa? Ci vuole la pasta ripiena!! E se non ti va di faticare con ravioli & Co., per fortuna ci sono i cannelloni ricotta e spinaci Bimby. Un classico della domenica, che in ogni casa viene declinato in modo personale: con l’aggiunta di noce...
Conchiglioni ripieni

Conchiglioni ripieni

La pasta della domenica, non sono solo fettuccine o lasagne! Ecco una buona pasta di grano duro da fare al forno: i conchiglioni ripieni Bimby. Io tengo spesso un pacco o due di conchiglioni nella dispensa, così quando me ne capita l’occasione ho un primo piatto...