da Flavia Conidi | Gen 23, 2018 | Crostata Bimby, Dolci Bimby
Un buon dolce con i limoni? Uhm.. ce ne sono tanti, tutti buonissimi, ma questo lo devi proprio provare: la crostata meringata al limone Bimby! Tutto merito di questi agrumi, i limoni, che non smettono di regalarmi tante gioie in cucina, dal dolce al salato 🙂 La...
da Flavia Conidi | Gen 22, 2018 | Pasta, Primi piatti Bimby
Non serve che sia giovedì per gustare questi gnocchi verdi Bimby con una fonduta di formaggi! Vanno bene per tutti i giorni ma, soprattutto, un bel giorno di festa 😉 Ormai il mio tempo, come quello di tante di noi, è ridotto all’osso. Cucinare sarebbe un lusso...
da Flavia Conidi | Gen 21, 2018 | Contorni
Hai comprato una bella pianta di verza? Perfetto! Le foglie esterne si prestano a una preparazione che io adoro e che qui ti propongo in una versione speciale: gli involtini di verza Bimby! Si tratta della versione vegetariana – ma anche vegana, perché non ci...
da Flavia Conidi | Gen 20, 2018 | Pesce, Secondi piatti Bimby
Ecco un modo semplicissimo per cucinare lo sgombro: lo sgombro al vapore! Cucinato nel Varoma, mantiene i suoi sapori decisi e la carne risulta tenerissima. Lo sgombro è un pesce azzurro ricco di Omega 3. Di piccola pezzatura, sembra sia da preferire rispetto ai suoi...
da Flavia Conidi | Gen 17, 2018 | Dolci Bimby, Torte Bimby
Ricotta e pere, che coppia ragazzi! L’ho scoperta in questa torta unica e buonissima: la torta ricotta e pere Bimby. Parlando con un pizzaiolo napoletano, solo poco tempo fa, ho scoperto che la vera torta è nata dalla fantasia del celebre pasticcere Sal De Riso....
