Pasticciotto

Pasticciotto

“Pa-stic-ciot-to!! Pa-stic-ciot-to!!” Io faccio il tifo per il pasticciotto leccese, onnipresente in forni e pasticcerie del Salento: una bomboniera di frolla ripiena di deliziosa crema pasticcera. Sì sì, non ho dimenticato gli ingredienti! Esiste anche...
Crostini per zuppe e vellutate

Crostini per zuppe e vellutate

Che ne dici di fare in casa dei crostini per zuppe e vellutate? Buona la vellutata però… se non c’è il pane da tostare qualcuno che ha un po’ fame potrebbe protestare!! A me capita 😉 Io, magari, voglio stare leggera, marito e figli, ovviamente, hanno...
Pane girasole

Pane girasole

Stupisci i tuoi invitati con un pane scenografico: il pane girasole Bimby! Un gioco di sfoglie per un centrotavola tutto da mangiare, che incanta gli occhi ma anche il palato 😀 Ideale da preparare per un buffet, per Natale o per Pasqua, per una ricorrenza...
Ciambellone al cocco

Ciambellone al cocco

“A tutto cocco” con la ricetta di questo ciambellone al cocco da fare col Bimby! Ci metti un attimo e lo gusti lentamente. Il cocco richiama inesorabilmente, con il suo profumo e con il suo sapore, luoghi esotici. Sarà per questo che di tanto in tanto me...