da Flavia Conidi | Ott 26, 2017 | Guide e tutorial
È capitato anche a te di fare un sugo troppo liquido col Bimby? Eh sì, può succedere. Da cosa dipende? Be’, dall’acqua di vegetazione dei pomodori, da altri ingredienti acquosi, come i funghi freschi, o da eventuali liquidi aggiunti che non hanno avuto...
da Flavia Conidi | Ott 26, 2017 | Lievitati, Pane
Voglia di pita ripiena? Prepara la pita Bimby e farciscila come ti suggerisce la fantasia, oppure usala per accompagnare i tuoi pasti ma, soprattutto, con il classico tzatkiki, oppure con la melitzanosalata (che è un’altra salsa greca ma a base di melanzane)...
da Flavia Conidi | Ott 25, 2017 | Primi piatti Bimby, Zuppe minestre e vellutate
Trasforma due fettine di pesce spada in una fantastica zuppa di pesce spada Bimby. Davvero succulenta e più veloce della classica zuppa di pesce, è un bel modo per gustare questo pesce e anche per farlo fruttare. Invece di 2 persone, e cioè quelle che riusciresti a...
da Flavia Conidi | Ott 24, 2017 | Carne, Secondi piatti Bimby
Ecco un’idea semplice per usare quei porcini secchi che hai in dispensa da mesi: lo spezzatino con funghi secchi Bimby. A parte gli scherzi, spero di non essere la sola, ma a me capita di comprare alcuni ingredienti perché, magari, sono in offerta e so che si...
da Flavia Conidi | Ott 22, 2017 | Marmellate Bimby e Conserve
Pronta per una confettura super? Ecco la ricetta della confettura o marmellata di castagne Bimby. Cosa si fa con i frutti che restano in circolazione poco tempo? Risposta più che ovvia: la marmellata! Soprattutto se hai il Bimby, che ti risparmia quella gran simpatica...
