Gnocchi di zucca

Gnocchi di zucca

Prepara anche tu gli gnocchi di zucca! Buonissimi e delicati, basta condirli in modo semplice per avere un piatto da leccarsi i baffi. La preparazione è semplice e se coinvolgi figli, marito o amici, ricavare gli gnocchi sarà veloce e divertente 🙂 L’ideale è...
Pesto di crescione

Pesto di crescione

Il pesto è una fonte di ispirazione praticamente inesauribile e se ne possono preparare di tutti i tipi. Ho assaggiato qualche anno fa una versione interessante: il pesto di crescione. Ero a casa di amici in campagna e da allora mi sono ripromessa di farlo anche...
Sorbetto di lamponi

Sorbetto di lamponi

Da gustare cucchiaino dopo cucchiaino, questo sorbetto di lamponi Bimby conquista subito per la sua freschezza. Saranno le foglioline di menta, sarà l’asprigno dei lamponi… Io lo preparo con i lamponi che trovo nel bosco, in montagna. La raccolta dei...
Tarte tatin alle pesche

Tarte tatin alle pesche

La tarte tatin alle pesche Bimby è la versione estiva della famosa torta rovesciata francese. Tutto il sapore di questo frutto estivo in un dolce sempre goloso, che puoi “rinfrescare” servendolo con una pallina di gelato fiordilatte 😀 Tarte tatin alle...
Glassa al cioccolato

Glassa al cioccolato

Quando penso a una torta da festa la immagino sempre coperta da una bella glassa al cioccolato Bimby e poi, magari, decorata con qualche ciuffo di panna montata. Comoda, anche per rimediare eventuali errori, sempre utile per coprire torte, tortini e biscotti, con il...