da Flavia Conidi | Giu 22, 2017 | Primi piatti, Zuppe minestre e vellutate
Va bene, confesso: l’ho fatto… ho preparato il minestrone surgelato col Bimby. Lo so, sono una fan del fresco, mi piace selezionare le verdure, meglio se bio… ma è un periodaccio! Tempo per preparare i piatti: sottozero. Oggi, mentre mi aggiravo...
da Flavia Conidi | Giu 21, 2017 | Dolci Bimby
Se hai voglia improvvisa di seadas (o sebadas), accendi il Bimby e mettiti all’opera! Credo che in Sardegna ci siano una quantità di ricette speciali, frutto della fantasia culinaria di una terra affascinante e ricca di storia, cultura e bellezza. Tra le...
da Flavia Conidi | Giu 20, 2017 | Pesti
Per condire la pasta basta davvero poco: una manciata di foglie di salvia, un pezzo di parmigiano e qualche mandorla. Questi gli ingredienti del pesto mandorle e salvia Bimby! Ce li hai sicuramente in casa e allora… cosa aspetti a provare? Ti consiglio di usare...
da Flavia Conidi | Giu 20, 2017 | Salse
La salsa olandese Bimby è una ricetta… francese! Sul perché si chiami così, non ci sono notizie ufficiali. È una salsa vellutata e piuttosto ricca che hai sicuramente assaggiato almeno una volta al ristorante. La puoi trovare come accompagnamento a carni...
da Flavia Conidi | Giu 19, 2017 | Salse
Dai un tocco speciale alla tua insalata con questa salsa allo yogurt Bimby! Mangiare ogni giorno insalata fresca è un’abitudine che ho sin da piccola. Mi piace mangiarla con olio, sale e una spruzzata di aceto di mele. Ma quando la scelgo come piatto unico,...
