da Flavia Conidi | Mar 24, 2020 | Primi piatti Bimby, Riso e risotti
Voglia di un piatto semplice? Prova il risotto alla parmigiana Bimby, un risotto in bianco cotto in brodo di carne e condito con tanto Parmigiano Reggiano. Semplice sì, ma questo risotto per essere impeccabile ha bisogno di due cose: un ottimo brodo di carne, o dado...
da Flavia Conidi | Mar 21, 2020 | Lievitati, Lievitati dolci
Dici mai: “Basta! Ora mi serve un dolce!!!”? Io sì… non c’è niente da fare, il dolce ha un suo magico potere! Come questi bomboloni alla crema col Bimby, fantastici da mordere e da gustare minuto dopo minuto 🙂 L’impasto è molto semplice...
da Flavia Conidi | Mar 20, 2020 | Secondi piatti Bimby
Come fare le polpette quando non si ha la carne? Con le uova, del pane raffermo ammorbidito nel latte e un po’ di parmigiano: voilà le polpette di uova Bimby 🙂 Una ricetta facilissima ed economica che nasce nelle cucine delle sapienti donne pugliesi!...
da Flavia Conidi | Mar 17, 2020 | Carne, Secondi piatti Bimby
Voglia di polpette semplici ma sfiziose? Ecco la ricetta delle polpette in bianco Bimby dal cuore filante di mozzarella! Io adoro le sorprese, come tutti d’altro canto. Che bello meravigliarsi per cose inaspettate… 😀 Con questo spirito, con la voglia di...
da Flavia Conidi | Mar 13, 2020 | Pasta, Primi piatti Bimby
La pasta ripiena della tradizione nasconde tesori indescrivibili, come i casoncelli da fare col Bimby! Come sempre, quando mi accosto a ricette regionali cerco di avere la ricetta da chi abita in quei luoghi ed è solito prepararle. Entrano in gioco tanti fattori, come...
