da RB | Ott 16, 2017 | Primi piatti Bimby, Riso e risotti
Hai mai gustato i cachi in un piatto salato? Se ancora ti manca questa esperienza… ecco per te un buon risotto cachi, gorgonzola e noci!! I cachi sono un frutto tipicamente autunnale. Un tempo se ne trovavano a iosa e chi aveva l’albero li regalava...
da RB | Ott 16, 2017 | Primi piatti Bimby, Riso e risotti
Che gusto la cena, se ad aspettarti c’è un buon piatto di risotto radicchio e gorgonzola Bimby! A forza di prepararlo e di vedercelo gustare da soli o in compagnia di amici, anche le grandi hanno voluto assaggiarlo e, con mia grande sorpresa, non hanno affatto...
da RB | Ott 14, 2017 | Primi piatti Bimby, Riso e risotti
Al contadino non far sapere – eh sì – quanto è buono il formaggio con le pere!! Un’accoppiata vincente anche in questo risotto pere e taleggio Bimby. Se anche a te piace quel contrasto tra piccantino e sapido del formaggio e il dolce delle pere, non...
da RB | Ott 13, 2017 | Contorni
Ecco una buona ricetta per cucinare un tubero spesso sottovalutato: il flan di topinambur Bimby! Il topinambur è un tubero dal sapore delicato, il cui sapore, per alcune sfumature, ricorda i carciofi. È povero di calorie e contiene vitamina A e vitamina B. Indicato...
da RB | Ott 12, 2017 | Carne, Secondi piatti Bimby
Spiedini di carne macinata con il Bimby: che gusto!! Cucinare gli spiedini per te è un incubo perché restano “secchi”? Allora devi provare questa ricetta a prova di spiedino mummificato 🙂 Il rischio spiedino stoppaccioso, se non si cuoce con le giuste...
