Che buoni i biscotti di mele senza uova Bimby! Golosi scrigni che racchiudono un ripieno di mele semplice e irresistibile allo stesso tempo, come lo sono le cose buone fatta in casa

La mamma di un amichetto di mia figlia ha portato a scuola questi biscotti di mele senza uova Bimby qualche tempo fa e mi raccontava che li ha dovuti fare perché non c’è modo di far mangiare al figlio la frutta se non nascosta nei dolci.

La cosa fantastica è che questi biscotti non hanno le uova nell’impasto e, quindi, sono adatti anche a chi non può mangiare le uova! Ma non solo… sono un aiuto per me che a volte non ho proprio tutti gli ingredienti (ma capita a tutti, no?).

E poi c’è il ripieno alle mele, che qui ti propongo in una versione molto semplice, ma che puoi arricchire con pinoli tostati, mandorle a scaglie, nocciole… addirittura ci sta bene un pezzetto di cioccolato al latte o fondente.

Ti interessano le ricette senza uova? Clicca sul link e scopri l’archivio Tra le ricette che trovi ti consiglio subito subito la torta all’acqua e cacao Bimby.

Se li prepari dimmi cosa nei pensi qui sotto o lasciamo un commento sulla mia pagina Facebook.