Burro aromatizzato
A volte per trasformare una preparazione base basta davvero poco! È il caso del burro aromatizzato, una preparazione molto utile in cucina per dare un tocco da chef a tartine, sandwich, carne o pesce alla griglia, alla piastra, bolliti…
Qui trovi la ricetta per preparare il burro aromatizzato al pomodoro e origano, una delle versioni che io uso di più. Ma ci vuole davvero poco per creare la TUA versione
Il burro, infatti, si può aromatizzare con erbette, spezie, scorza di limone o ancora con “paste” come il pomodoro concentrato, la pasta di acciughe o di olive.