Veloci, anzi velocissime, le mazzancolle al vino bianco Bimby sono un piatto leggero e gustoso!

Mentre si cuociono nel Bimby io ne approfitto per fare un’insalatina con lattuga, carote, cetrioli, ravanelli e pomodorini. Una fetta di pane integrale e per me il pranzo è fatto

Per i bambini, invece, questo è solo l’antipasto, al quale segue in genere una ricca pasta o risotto e poi un po’ di insalata.

Se ami i frutti di mare, provali anche in un primo, come  nel risotto zucchine e gamberetti.

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Buona cucina con le mazzancolle al vino bianco Bimby !