Seppie con piselli

Seppie con piselli

Hai voglia di un secondo buono e leggero? Prepara le seppie con piselli Bimby! Le seppie, infatti, hanno pochissime calorie e sprigionano un sapore che con i piselli sta proprio bene. Si possono preparare sia in bianco sia al col pomodoro. Personalmente le preferisco...
Caponata Bimby

Caponata Bimby

La caponata Bimby rende facile un piatto che amo molto. Una delle ricette siciliane più famose è, infatti, la caponata. A base di melanzane e pomodoro, conosce tante declinazioni, ma quello che non manca mai sono le melanzane fritte e la base agrodolce 😀 La caponata...
Polpo e patate

Polpo e patate

Ecco un’idea da portare in tavola: l’insalata di polpo e patate Bimy. Io direi che è quasi un piatto unico, e quando lo mangio col pane abbrustolito lo diventa davvero. A un piatto di polpo e patate non dico mai di no. Sarà per la carne tenera del...
Insalata di orzo perlato con tonno e olive

Insalata di orzo perlato con tonno e olive

Cerchi un primo piatto freddo saporito ed equilibrato? Prova questa insalata di orzo perlato tonno e olive! Per variare, invece della classica insalata di riso puoi preparare questa di orzo. L’orzo è un cereale digeribile, ricco di vitamine e sali...
Sorbetto al sedano

Sorbetto al sedano

Certe volte più che fame, mi viene sete o voglia di qualcosa di fresco. Succede anche a te? Ecco, è l’occasione giusta per un buon sorbetto, meglio se detox, come questo sorbetto al sedano da fare con il Bimby! Il sedano è un buon alleato per la...
Polpette di pollo al latte

Polpette di pollo al latte

Che gusto e che salsa queste polpette di pollo al latte Bimby! Tenere palline che diventano speciali grazie alle mandorle a lamelle che le avvolgono: fuori croccanti e dentro morbide 🙂 Un modo diverso per gustare il petto di pollo, magari un po’ meno dietetico...
Pasta limone e menta

Pasta limone e menta

Devi fare una buona pasta al volo? Prova questa pasta limone e menta Bimby. Io la faccio senza panna e preferisco un pochino di pane tostato tritato e aromatizzato al limone. Semplice semplice, come piace a me! E poi è quasi a costo zero: i limoni ce li ho...
Peperoni ammollicati

Peperoni ammollicati

Hai voglia di un contorno saporito e sfizioso? Prepara questi golosissimi peperoni ammollicati col Bimby! Una ricetta siciliana semplice ed economica. Saporiti, sono l’ideale per accompagnare la carne o un buon fiordilatte. Io li sogno la notte, per quanto sono...
Mozzarella in carrozza

Mozzarella in carrozza

La mozzarella in carrozza è il piatto economico tra i più golosi che ci siano, e anche quello con il nome più romantico e fiabesco:-) Sarà per questo che quando la propongo a casa sento un coro di “Sìììììì!!” Io ci metto poco a farla, i bambini sono...
Pesto di menta

Pesto di menta

Che dici, esagero se affermo che il pesto è la salsa più amata da noi italiani? Credo di no! E la cosa bella è che ne esistono tante declinazioni, come il pesto di menta Bimby. Sai dove l’ho scoperto? In un agriturismo. E ne sono rimasta così...