Focaccia veloce in padella

Focaccia veloce in padella

La focaccia veloce Bimby è una ricetta utilissima! Puoi farla in poco tempo, la cuoci in padella e gli ingredienti ce li hai sicuramente nel frigorifero. Ti capita mai di fare mille progetti per il pranzo o la cena ma poi, per un motivo o per l’altro, arrivi a...
Pandoro all’olio

Pandoro all’olio

Il pandoro all’olio Bimby è la versione senza burro del famosissimo dolce di Natale. Una ricetta utile per chi è allergico o intollerante al lattosio o semplicemente per chi vuole provare qualcosa di nuovo! Me lo ha chiesto più di un’amica di Ricette...
Succo di melograno

Succo di melograno

Un solo ingrediente per uno dei succhi più buoni al mondo: il succo di melagrana Bimby! Non serve dolcificarlo, non serve acqua, non serve ghiaccio… è perfetto così. Un pieno di freschezza e di… antiossidanti! Io ne aggiungo anche qualche cucchiaio alla...
Baccalà mantecato

Baccalà mantecato

Antipasto o secondo, il baccalà mantecato Bimby è una specialità veneziana tutta da scoprire. A me piace tanto il baccalà, ma a casa non tutti lo mangiano. Così ho pensato a una ricetta che potesse mettere d’accordo grandi e piccini. Mi sono ricordata questa...
Besciamella fritta

Besciamella fritta

Che sfizio la besciamella fritta Bimby! Croccanti cubetti dal cuore morbido, da gustare appena fatti mentre fai due chiacchiere con gli amici. 😉 Visto che è bella nutriente, noi a casa la mangiamo come portata vera e propria, al posto del primo o del secondo. Quando...
Crispelle salate con acciughe

Crispelle salate con acciughe

Le crispelle salate Bimby con acciughe sono delle frittelle golose che in Sicilia, per tradizione, si preparano nel periodo invernale, da Natale alla Festa del Papà. Soffici palline di pasta lievitata ripiene di acciughe che hanno un sapore e una consistenza...
Pizza fritta napoletana

Pizza fritta napoletana

Ecco la ricetta per fare la pizza fritta Bimby, quella napoletana, qui farcita con ricotta e salame: morbida pasta di pizza con un ripieno goloso e ricco! Chi è stato a Napoli e non ha assaggiato la pizza fritta? Una specialità, un delizia che nasce dall’arte di...
Liquore ai mandarini cinesi

Liquore ai mandarini cinesi

Dal sapore fresco e dalle virtù digestive, il liquore al mandarini cinesi Bimby (o kumquat) è un ottimo fine pasto per i tuoi pranzi e per le tue cene della festa. Domenica, Natale, Pasqua, un compleanno… non mancherà occasione per servirlo.  E poi mi va...
Biscotti al caffè

Biscotti al caffè

Cosa c’è di meglio, per ricaricarsi, dei biscotti al caffe Bimby? Al mattino o dopo pranzo, sono una delizia!! E siccome sono veloci da fare, puoi anche prepararli quando hai visite improvvise. Bastano due chiacchiere vicino al Bimby, un’infornata e i...