Polpette messicane

Polpette messicane

Voglia di tex-mex? Velocissime e speziate come solo i piatti messicani possono esserlo, ecco le polpette messicane col Bimby! Non pensare solo al solito peperoncino… c’è un piccolo mondo dietro a quei sapori tipici delle ricette messicane che accendono il...
Granola

Granola

Ti piace quella granella croccantina che spesso si mette sullo yogurt o sul gelato, o che si gusta a colazione con la frutta? Si chiama granola e puoi farla col Bimby! Basta mischiare tra loro alcuni semplici ingredienti, passarli in forno, e quel tocco croccante e...
Impasto noodles

Impasto noodles

Si può fare l’impasto noodles col Bimby? Certamente 🙂 Ed è davvero un grande aiuto!! Facciamo subito chiarezza: il termine noodles racchiude un mondo, proprio come il termine pasta (c’è di grano duro, all’uovo, di acqua e farina, al grano saraceno...
Pane nero con semi di zucca

Pane nero con semi di zucca

Vuoi provare il pane nero con semi Bimby? Ecco una ricetta pratica e veloce per avere il tuo bel filoncino di pane pronto e sfornato in poche ore. La ricetta del pane nero con semi Bimby si prepara con un mix di farine e semi di zucca. Ottimo anche con noci, si...
Zuppa di lenticchie

Zuppa di lenticchie

Basta poco per scaldare in una sera d’inverno! La zuppa di lenticchie Bimby è una ricetta sostanziosa e leggera allo stesso tempo, che si gusta calda così o col pane abbrustolito. Quando la preparo il profumo di verdure e lenticchie evoca le cucine cotto e legno...
Frittelle di castagne

Frittelle di castagne

Voglia di un dolcetto di stagione? Ecco le frittelle di castagne col Bimby! Senza glutine, sono realizzate con farina di castagne, pinoli e un pizzico di cacao (e altri ingredienti che puoi scoprire qui sotto!). La farina di castagne attira sempre la mia attenzione...
Focaccia di zucca

Focaccia di zucca

Quando ami un ingrediente lo metti ovunque? Anche io 🙂 Ecco la focaccia di zucca Bimby, un lievitato dal colore e dal sapore autunnale preparato con la mia adorata zucca! Piacevolissima da sbocconcellare farcita con una crema di robiola e rosmarino (ti lascio la...
Gnocchi all’ossolana

Gnocchi all’ossolana

Sei sempre alla ricerca di ricette della tradizione? Io ne ho scovata una che mi è piaciuta molto: gli gnocchi con farina di castagne e zucca fatti col Bimby! Altrimenti detti gnocchi all’ossolana, sono a base di zucca, patate e farina di castagne. Sono tipici...
Succo di mela

Succo di mela

Semplicemente delizioso, il succo di mela col Bimby si può fare in casa e in un attimo! Giusto il tempo di sciacquare le mele e il resto lo fa il Bimby, tirando fuori dal frutto un nettare delizioso. Il succo di mela mi ricorda tanto la mia infanzia. Ne bevevo litri e...
Pancake alla zucca

Pancake alla zucca

Che buona la colazione quando ci sono i pancake alla zucca Bimby! Un classico della colazione d’oltreoceano arricchito con la polpa della zucca, delicata e dolce, che rende questi pancake deliziosi. Ortaggi, verdure & co sono molto importanti nella dieta dei...