da Flavia Conidi | Dic 7, 2017 | Pesce, Secondi piatti Bimby
Sai qual è uno dei modi migliori per cuocere un’orata? Questo: l’orata al sale Bimby. Questo tipo di cottura, infatti, garantisce una morbidezza delle carni insuperabile! Di sicuro non ti dico nulla di nuovo. Però… non proprio. Magari l’hai...
da Flavia Conidi | Dic 6, 2017 | Carne, Secondi piatti Bimby
Basta con la solita fettina! Prepara anche tu dei gustosi involtini di carne ai funghi Bimby, un secondo saporito con un contorno pronto da servire 🙂 Gli involtini di questa ricetta sono a base di prosciutto crudo, fontina e fettine di vitella (tenerissima). Ma la...
da Flavia Conidi | Dic 6, 2017 | Dolci Bimby, Torte Bimby
Cioccolato e rum: ti piace l’abbinamento? Allora questa torta cubana Bimby è tutta per te!! Un dolce speciale e cioccolatoso da gustare per un fine pasto importante 😉 Dico “importante” perché è un dolce a strati, di quelli che vedi in pasticceria....
da Flavia Conidi | Dic 5, 2017 | Rustici e torte salate
Cerchi un rustico sostanzioso? Eccolo qui: la torta salata con salame e formaggio Bimby! In genere per rustici si usano pasta sfoglia o pasta brisé. Questo, invece, è a base di pasta di pane: un guscio perfetto. E non avrei potuto fare altrimenti, visto che il ripieno...
da Flavia Conidi | Dic 5, 2017 | Dolci Bimby, Torte Bimby
Vuoi fare felici i bambini? Prepara questa torta Kinder Bueno Bimby. Una base morbida farcita con crema di nocciole e decorata con gli amatissimi cioccolatini! Non è la ricetta dei Kinder Bueno: quelli li devi comprare. La ricetta torta Kinder Bueno Bimby è una di...
da Flavia Conidi | Dic 4, 2017 | Pesce, Secondi piatti Bimby
Cerchi un piatto di pesce da cucinare per la famiglia? Un classico sempre molto gradito sono le seppioline con piselli Bimby. E lo credo bene, oltre ad essere gustose, sono un piatto versatilissimo! Possono essere un secondo piatto oppure, accompagnate con un...
da Flavia Conidi | Dic 3, 2017 | Dolci al cucchiaio, Dolci Bimby
Le ricette regionali nascondono veri e propri tesori, anche di pasticceria! Se lo conosci, sai benissimo quanto sia delizioso il bunet o bonet. Un tenero dolce al cucchiaio tipico piemontese, una sorta di budino reso ricco da amaretti polverizzati e rum. Gli...
da Flavia Conidi | Dic 3, 2017 | Biscotti, Dolci Bimby
Stai cercando una buona ricetta con la farina di castagne? Il castagnaccio lo hai già fatto o non ti piace… e allora perché non prepari questi friabili biscotti con farina di castagne Bimby? Semplici frollini dal gusto intenso, di quelli che io amo accompagnare...
da Flavia Conidi | Dic 2, 2017 | Rustici e torte salate
E chi lo dice che la ciambella si mangia solo dolce? Ecco un rustico facilissimo da fare, scenografico e buono: la ciambella salata col Bimby! Una ricetta perfetta per riciclare gli avanzi di salumi e di formaggi che hai nel frigorifero, e che puoi personalizzare...
da Flavia Conidi | Dic 2, 2017 | Pasta, Primi piatti
La pasta della domenica, non sono solo fettuccine o lasagne! Ecco una buona pasta di grano duro da fare al forno: i conchiglioni ripieni Bimby. Io tengo spesso un pacco o due di conchiglioni nella dispensa, così quando me ne capita l’occasione ho un primo piatto...
