da Flavia Conidi | Nov 3, 2017 | Pasta, Primi piatti
Stanca del solito primo? Prepara i malfatti: deliziosi gnocchetti un po’ informi (di qui il nome) a base di spinaci, da gustare per scaldare il cuore e la pancia 😉 Un po’ come i ravioli, sono buoni di loro, hanno un loro sapore e il condimento ideale è del...
da Flavia Conidi | Nov 2, 2017 | Primi piatti, Zuppe minestre e vellutate
Voglia di un piatto caldo? Allora la zuppa imperiale Bimby è quello che fa per te! Una minestra o zuppa di semolino tipica dell’Emilia Romagna, che si prepara per le tavola in festa. Nelle Marche questo piatto è conosciuto come pasta reale in brodo. Il nome...
da Flavia Conidi | Nov 2, 2017 | Carne, Secondi piatti Bimby
Perfetto per ogni stagione, il pollo al limone Bimby è un secondo semplice, o semplicemente buono, ed economico. Io lo preparo volentieri perché piace a tutti e non ho ancora visto nasini storcersi. Anzi… persino i piccoli ne vanno matti!! Così, quando devo...
da RB | Nov 1, 2017 | Pasta, Primi piatti
Tutti in Lombardia con i pizzoccheri alla valtellinese! Un piatto regionale a base di pasta di farina di grano saraceno, patate, verza e formaggio casera. Hai già fatto “gnam”? 😉 Io sì e mi è piaciuta davvero! Ha quel sapore rustico e insieme...
da Flavia Conidi | Nov 1, 2017 | Dolci Bimby, Torte Bimby
“Pa-stic-ciot-to!! Pa-stic-ciot-to!!” Io faccio il tifo per il pasticciotto leccese, onnipresente in forni e pasticcerie del Salento: una bomboniera di frolla ripiena di deliziosa crema pasticcera. Sì sì, non ho dimenticato gli ingredienti! Esiste anche...
da Flavia Conidi | Ott 31, 2017 | Ricette Base con Bimby
Che ne dici di fare in casa dei crostini per zuppe e vellutate? Buona la vellutata però… se non c’è il pane da tostare qualcuno che ha un po’ fame potrebbe protestare!! A me capita 😉 Io, magari, voglio stare leggera, marito e figli, ovviamente, hanno...
da RB | Ott 31, 2017 | Bevande, Liquori
Dopo un pranzo coi fiocchi, un bicchierino di liquore al mirto freddo è il digestivo perfetto! Non a caso, assieme la limoncello, è uno dei liquori fatti in casa più diffusi. Si prepara con le bacche del mirto, che si raccolgono da novembre a gennaio....
da RB | Ott 30, 2017 | Dolci Bimby, Torte Bimby
Voglia di un dolce semplice ma insolito? Prova la torta di patate dolci Bimby. Un dolce soffice e spugnoso a base di patata dolce da gustare così, con una bella spolverata di zucchero a velo, oppure con marmellata o… Nutella!! Torta di patate dolci Bimby Ricetta...
da Flavia Conidi | Ott 30, 2017 | Lievitati, Pane
Stupisci i tuoi invitati con un pane scenografico: il pane girasole Bimby! Un gioco di sfoglie per un centrotavola tutto da mangiare, che incanta gli occhi ma anche il palato 😀 Ideale da preparare per un buffet, per Natale o per Pasqua, per una ricorrenza...
da RB | Ott 29, 2017 | Frittate, Secondi piatti Bimby
Cosa fai per cena? Che ne dici di una fantastica omelette ai funghi Bimby? La cuoci al Varoma e viene leggera e deliziosa. E’ anche molto pratica, perché sporchi solo il Bimby 🙂 Io la trovo ideale per una cenetta che non appesantisce e l’ho provata anche...
