da Flavia | Ott 29, 2017 | Pesce, Secondi piatti Bimby
Cosa ci fai con l’orata? Ti suggerisco di provare questa ricetta semplice e velocissima: l’orata all’acqua pazza Bimby! Cotta al Varoma mantiene una morbidezza unica, mentre l’acqua pazza cuoce nel boccale. Curioso questo nome, vero? Si tratta...
da Flavia Conidi | Ott 28, 2017 | Ricette Base con Bimby
Decorare i dolci è la tua passione? Allora sei di certo una fan della pasta di zucchero!! Ecco qui una ricetta utilissima: la pasta di zucchero senza glucosio Bimby. Ricordo ancora le prime volte in cui frequentavo i forum di appassionati di cake design. Ogni tanto...
da Flavia Conidi | Ott 28, 2017 | Ciambelloni e Ciambelle, Dolci Bimby
“A tutto cocco” con la ricetta di questo ciambellone al cocco da fare col Bimby! Ci metti un attimo e lo gusti lentamente. Il cocco richiama inesorabilmente, con il suo profumo e con il suo sapore, luoghi esotici. Sarà per questo che di tanto in tanto me...
da Flavia Conidi | Ott 26, 2017 | Guide e tutorial
È capitato anche a te di fare un sugo troppo liquido col Bimby? Eh sì, può succedere. Da cosa dipende? Be’, dall’acqua di vegetazione dei pomodori, da altri ingredienti acquosi, come i funghi freschi, o da eventuali liquidi aggiunti che non hanno avuto...
da Flavia Conidi | Ott 26, 2017 | Lievitati, Pane
Voglia di pita ripiena? Prepara la pita Bimby e farciscila come ti suggerisce la fantasia, oppure usala per accompagnare i tuoi pasti ma, soprattutto, con il classico tzatkiki, oppure con la melitzanosalata (che è un’altra salsa greca ma a base di melanzane)...
da Flavia Conidi | Ott 25, 2017 | Primi piatti, Zuppe minestre e vellutate
Trasforma due fettine di pesce spada in una fantastica zuppa di pesce spada Bimby. Davvero succulenta e più veloce della classica zuppa di pesce, è un bel modo per gustare questo pesce e anche per farlo fruttare. Invece di 2 persone, e cioè quelle che riusciresti a...
da Flavia Conidi | Ott 24, 2017 | Carne, Secondi piatti Bimby
Ecco un’idea semplice per usare quei porcini secchi che hai in dispensa da mesi: lo spezzatino con funghi secchi Bimby. A parte gli scherzi, spero di non essere la sola, ma a me capita di comprare alcuni ingredienti perché, magari, sono in offerta e so che si...
da RB | Ott 23, 2017 | Lievitati, Pane
Se hai visto il pane mafalda almeno una volta, di sicuro ne sei rimasta colpita e, una volta assaggiato, te ne sei innamorata!! E se invece non lo conosci, è l’occasione per provare una delizia siciliana 🙂 Si tratta di un pane di grano duro molto bello da vedere...
da Flavia Conidi | Ott 22, 2017 | Marmellate Bimby e Conserve
Pronta per una confettura super? Ecco la ricetta della confettura o marmellata di castagne Bimby. Cosa si fa con i frutti che restano in circolazione poco tempo? Risposta più che ovvia: la marmellata! Soprattutto se hai il Bimby, che ti risparmia quella gran simpatica...
da RB | Ott 21, 2017 | Lievitati, Pizza
Party in vista? Prepara queste morbidissime pizzette al latte Bimby condite con pomodoro fresco e origano. Le pizzette sono una carta vincente in qualsiasi festicciola o buffet. Mai visto un vassoio di pizzette tornare integro da dove era venuto… anzi! Mi sembra...
