Vellutata di ceci e zucchine

Vellutata di ceci e zucchine

Legumi e verdura si sposano in un primo piatto unico, leggero e gustoso: la vellutata di ceci e zucchine Bimby! Molto pratica e veloce, ha tutto l’energia dei legumi e la bontà delle zucchine 🙂 Il sapore deciso dei ceci si stempera un pochino e si addolcisce...
Crepes di ceci con gamberi e broccoli

Crepes di ceci con gamberi e broccoli

Voglia di un piatto diverso dal solito ma non troppo complicato? Prova queste crepes di ceci Bimby con gamberi e broccoli: fenomenali!! La ricetta si ispira a quella dello chef Simone Rugiati, che io trovo di una creatività favolosa. Adoro da morire...
Panissa

Panissa

La panissa ligure appartiene a quell’universo di preparazioni a base di farina di ceci disseminate sulle sponde del Mediterraneo e principalmente in città portuali. Palermo, Genova, Pisa… Ci sono le panelle palermitane, la cecina pisana, la fainè di...
Farina di ceci

Farina di ceci

Con il Bimby puoi fare in casa tanti tipi di farina. Anche la farina di ceci Bimby! Vuoi mettere, usare per le tue ricette della farina autoprodotta? Quasi quasi ci sarebbe da farci l’etichetta 😉 Con la farina di ceci Bimby puoi preparare la farinata, le...