da Flavia | Gen 11, 2017 | Rustici e torte salate
Conosci la farinata di ceci Bimby? E’ una ricetta ligure molto semplice e anche molto buona, a base di acqua, ceci, olio e sale. L’origine di questa ricetta è antica, sembra affondi e sue origini al tempo dei greci e dei romani. La cosa curiosa è che la...
da Flavia Conidi | Dic 16, 2016 | Pasta, Primi piatti Bimby
Se cerchi un primo di mare da portare in tavola tutti i giorni, ecco la ricetta che fa per te! La pasta ceci e cozze è una ricetta semplice e anche economica. Il formato di pasta più adatto per questo piatto sono i cavatelli, una pasta tipica del Molise che poi...
da Flavia Conidi | Ott 30, 2015 | Antipasti
Dalla cucina di casa, quella delle massaie, a volte anche povera, nascono le vere prelibatezze… come le panelle Bimby! Un classico street food siciliano, a base di ceci che non ha altri ingredienti se non acqua, prezzemolo, sale e pepe. Per questo è...
da Flavia Conidi | Gen 26, 2015 | Pasta, Primi piatti Bimby
D’inverno le minestre con pasta e legumi, come la pasta e ceci Bimby, sono una vera benedizione, visto che possono essere considerate un piatto unico che sazia, nutre in modo sano e delizia il palato. E poi sono davvero economiche! La pasta e ceci che piace a...
da Flavia | Nov 13, 2013 | Antipasti
Se hai una voglia improvvisa di falafel, con il Bimby puoi ottenere l’impasto giusto in pochissimi secondi! Ho scoperto i falafel diversi anni or sono e me ne sono subito innamorata. I falafel, o felafel, sono polpettine di ceci tipiche della tradizione araba,...
