da Flavia Conidi | Gen 28, 2018 | Primi piatti Bimby, Zuppe minestre e vellutate
La pasta e fagioli è un’istituzione! E la pasta fagioli e cozze Bimby è una specialità di terra e di mare tutta da gustare 🙂 Più “leggera” della pasta e fagioli con le cotiche, è comunque molto buona. Le cozze e i legumi stanno proprio bene insieme....
da RB | Giu 21, 2017 | Contorni
Che ne dici di una buona ricetta per portare in tavola i fagioli? Dalla cucina toscana, in particolare da quella fiorentina, ecco i fagioli all’uccelletto Bimby. Una ricetta semplice e contadina che mi ha sempre incuriosito tanto: cosa c’entra...
da Flavia Conidi | Gen 20, 2017 | Primi piatti Bimby, Zuppe minestre e vellutate
Sei in cerca di un piatto caldo e nutriente? Prepara una buona zuppa farro e fagioli Bimby: ricca di fibre, sazia senza appesantire. E’ una zuppa rustica che si mangia volentieri con dadini di pane tostato, come tante delle zuppe della nostra tradizione....
da Flavia | Feb 2, 2011 | Carne, Secondi piatti Bimby
Che buona la trippa alla milanese Bimby! A Roma è tradizione preparare la trippa alla romana, ma forse non tutti sanno che esiste anche una trippa alla milanese, ovvero la busecca. La ricetta della Busecca mi è stata inviata da Gloria di Venaria (TO), che mi scrive:...
da Flavia Conidi | Ott 15, 2010 | Carne, Secondi piatti Bimby
Vuoi preparare un ottimo chili con carne col Bimby? Leggi come fare. Il chili, anche detto chilli, è un piatto molto comune in Messico e negli Stati Uniti. Tra gli ingredienti principali compaiono i fagioli, i peperoncini piccanti, la carne di manzo, il pomodoro e un...