Pollo panna e noci

Pollo panna e noci

Panna e noci sono due ingredienti perfetti per… preparare un dolce? NO!!! Per portare in tavola dei teneri bocconcini di pollo panna e noci col Bimby 🙂 La salsa che li accompagna, che lo dico a fare, è ricca e deliziosa! Non è proprio un piatto da tutti i...
Risotto radicchio e noci

Risotto radicchio e noci

Hai fame, sei stanca e il tuo pensiero corre a una cena facile che sia anche gustosa? Ecco un primo piatto perfetto per te: il risotto radicchio e noci Bimby! Il risotto col radicchio è un classico della cucina del Nord. In questa versione con le noci...
Salsa di noci

Salsa di noci

Indovinello: qual è quella salsa ligure cremosa che si prepara con la frutta secca? … No! Non il pesto!! Parlo della salsa di noci Bimby. La Liguria è una terra di focacce, celebri quella di Recco e quella genovese, di salse come il pesto e di bontà di ogni...
Risotto cachi, gorgonzola e noci

Risotto cachi, gorgonzola e noci

Hai mai gustato i cachi in un piatto salato? Se ancora ti manca questa esperienza… ecco per te un buon risotto cachi, gorgonzola e noci!! I cachi sono un frutto tipicamente autunnale. Un tempo se ne trovavano a iosa e chi aveva l’albero li regalava...
Panini alle noci

Panini alle noci

Buoni e fragranti, i panini alle noci Bimby a me piacciono un sacco. Quando li mordi, nella mollica soffice e saporita incontri le noci croccanti: che contrasto ben riuscito! Con lo stesso impasto che trovi qui sotto puoi fare una pagnotta, una bella treccia o...