Arance candite

Arance candite

Le arance candite Bimby: chi resiste? Poco tempo fa, una zia di mio marito ci ha inviato dalla Sicilia una cesta piena di arance. Di quelle “vere”, non trattate, super succose e gustose. Be’, non ci fu mai regalo più gradito di questo! Così ho potuto...
Liquore al mandarino

Liquore al mandarino

Il profumo inebriante del liquore al mandarino Bimby o mandarinetto mi riporta alla mente tanti ricordi. A casa mia, infatti, i “grandi” lo aggiungevano alla macedonia nelle calde sere d’estate e io ero sempre un po’ invidiosa perché quel...
Scorze di limone candite

Scorze di limone candite

Le scorze di limone candite Bimby sono una delizia e a casa mia ne vanno tutti matti. La preparazione è un po’ lunga, ma per niente difficile. Inoltre, si possono conservare tranquillamente per molto tempo in un barattolo. Per me che ho a disposizione tanti bei...