da Flavia Conidi | Mag 27, 2020 | Dolci al cucchiaio, Dolci Bimby
Mai stata alle Hawaii? Io no 🙂 Però ogni volta che gusto l’Haupia, la panna cotta senza gelatina col Bimby, è come se prendessi un aereo e atterrassi tra palme, fiori e mi trovassi al cospetto di un mare incredibile e cristallino! Sento anche l’ukulele in...
da Flavia Conidi | Feb 12, 2020 | Antipasti
Patita di cucina tex-mex? Ecco una ricetta che ti piacerà moltissimo: i nachos col Bimby! I nachos (o tortilla chips) sono dei triangolini in farina di mais cotti in padella croccanti e irresistibili, utilizzati per gustare salse come il guacamole e altre delizie...
da Flavia Conidi | Feb 5, 2020 | Piatti unici
Voglia di cucina etiope? Prepara lo zighini col Bimby! Un piatto unico africano tipico di Etiopia ed Eritrea. C’è un piatto che non scorderò mai e che non smetto mai di inseguire: lo zighinì. Troppo buono, troppo ricco, servito su quel pane così morbido e...
da Flavia Conidi | Ago 24, 2019 | Lievitati, Pane
Anche tu adori le Alpi orientali? Se è così conosci di sicuro questi ottimi panini dell’imperatore e li puoi fare col Bimby! Il loro nome è Kaisersemmel, sono dei panini austriaci che io conosco come panini tirolesi. “Kaiser” significa...
da Flavia Conidi | Ago 17, 2019 | Lievitati, Pane
Cerchi un pane croccante e senza lievito? Ecco la ricetta del pane armeno lavash da fare col Bimby! Ogni nazione, regione, città , paese ha il suo pane. E questa cosa è bellissima, perché il pane racconta la storia di un popolo: nasce dalle esigenze delle persone che...
