da Flavia Conidi | Set 17, 2020 | Salse e condimenti
Ti piace l’hummus? A me, è proprio il caso di dirlo, piace in tutte le salse. Se anche tu fai parte della schiera di appassionate appassionati, ti propongo la ricetta dell’hummus di fagioli Bimby, buono come quello con i ceci! In questa ricetta ho...
da Flavia Conidi | Mag 27, 2020 | Dolci al cucchiaio, Dolci Bimby
Mai stata alle Hawaii? Io no 🙂 Però ogni volta che gusto l’Haupia, la panna cotta senza gelatina col Bimby, è come se prendessi un aereo e atterrassi tra palme, fiori e mi trovassi al cospetto di un mare incredibile e cristallino! Sento anche l’ukulele in...
da Flavia Conidi | Feb 12, 2020 | Antipasti
Patita di cucina tex-mex? Ecco una ricetta che ti piacerà moltissimo: i nachos col Bimby! I nachos (o tortilla chips) sono dei triangolini in farina di mais cotti in padella croccanti e irresistibili, utilizzati per gustare salse come il guacamole e altre delizie...
da Flavia Conidi | Feb 5, 2020 | Piatti unici
Voglia di cucina etiope? Prepara lo zighini col Bimby! Un piatto unico africano tipico di Etiopia ed Eritrea. C’è un piatto che non scorderò mai e che non smetto mai di inseguire: lo zighinì. Troppo buono, troppo ricco, servito su quel pane così morbido e...
da Flavia Conidi | Ago 24, 2019 | Lievitati, Pane
Anche tu adori le Alpi orientali? Se è così conosci di sicuro questi ottimi panini dell’imperatore e li puoi fare col Bimby! Il loro nome è Kaisersemmel, sono dei panini austriaci che io conosco come panini tirolesi. “Kaiser” significa...
