da Flavia Conidi | Mag 26, 2018 | Lievitati, Pane
Pratico e facile da preparare in ogni circostanza (anche col forno rotto!!!), il pane arabo in padella Bimby è un pane onesto che profuma di buono. L’idea di avere a disposizione una ricetta per un pane tutto sommato veloce e per nulla complicato mi fa sentire...
da RB | Apr 25, 2018 | Lievitati, Pane
Brasil!! Ecco un pane deliziosissimo e senza lievito: i panini al formaggio brasiliani, o pao de queijo. A base di farina di tapioca, difficile da lavorare, se segui questa ricetta puoi sfornare dei panini ottimi!! Io, che sono poco brasileira e molto italiana, me li...
da RB | Apr 15, 2018 | Salse e condimenti
Le salse orientali sono strepitose, non trovi? Io adoro in modo particolare tutte quelle a base di peperoncino, come… la salsa sweet chili Bimby! Una salsa thailandese che si usa per insaporire la carne, soprattutto pollo, e altri piatti. Qui trovi la ricetta...
da RB | Mar 1, 2018 | Lievitati, Pane
Di pane se ne fa di ogni tipo in tutto il mondo! Ecco un pane veloce, morbido e spugnoso, perfetto per accompagnare pietanze “sugose”: il pane lahuh Bimby. Si cuoce in padella, per questo lo adoro!! Diffuso in Medio Oriente, sembra sia tipico dello Yemen....
da Flavia | Feb 20, 2018 | Lievitati, Lievitati dolci
Chi non vorrebbe preparare i donuts Bimby? Queste ciambelle dolci americane, fritte e ricoperte di glassa colorata o al cioccolato, sono davvero golose! Non c’è niente di più invitante del profumo di donuts appena fatti che invade la cucina: soffici, dorati e...