da Flavia Conidi | Nov 22, 2023 | Primi piatti Bimby, Zuppe minestre e vellutate
Stasera pasta e patate con provola Bimby! Una ricetta napoletana semplice ma buonissima. Si tratta di una pasta che facevano le nostre nonne con le patate, che erano a buon mercato, e la provola, che era del formaggio di facile reperibilità. Per dare un sapore in più...
da Flavia Conidi | Mar 12, 2019 | Uncategorized
Se ami le piccole dolcezze, i fiocchi di neve col Bimby o nuvole sono un dolcetto per te: soffici briochine ripiene di una deliziosa crema al latte! Queste bontà nascono dalla creatività della pasticceria Poppella di Napoli, in rione Sanità. La loro ricetta,...
da Flavia Conidi | Gen 10, 2019 | Primi piatti Bimby
Conosci il ragù napoletano? Un classico della domenica partenopea che puoi preparare con il Bimby. Questo sugo è un capolavoro! Si prepara con un mix di carne di manzo e di maiale e si lascia cuocere ore e ore, finché la carne diventa morbidissima. La versione Bimby...
da Flavia | Dic 11, 2018 | Biscotti Bimby, Dolci Bimby
Susamielli Bimby, mostaccioli e roccocò sono i biscotti di Natale a Napoli! Tipici di Torre del Greco, i susamielli sono dei deliziosi biscotti a forma di S a base di farina, mandorle, miele e pisto. Il pisto è quel tocco speciale che rende la pasticceria natalizia...
da Flavia | Lug 8, 2018 | Crostata Bimby, Dolci Bimby
Se ami i dolci semplici di una volta, non puoi lasciarti sfuggire la sfogliatella frolla Bimby! Un dolce napoletano buono, ma che dico, buonissimo, come lo sono tutte le ricette napoletane 😀 Quando so che qualche amico passa per Napoli non ce la faccio a...