Irish Coffee

Irish Coffee

Cosa scalda più di un irish coffee in una fredda serata invernale? Caffè bollente, un ottimo whiskey irlandese e panna semi-montata, praticamente un connubio perfetto! Questo caffè speciale, che si potrebbe definire un ricco caffè corretto, fu inventato da Joe...
Brasato al Barolo

Brasato al Barolo

Carne rossa e vino: che coppia! Il brasato al Barolo Bimby è un classico che non delude mai. La carne, lasciata marinare e poi cotta nel vino, rimane tenera e molto saporita. Visto il costo, non proprio contenuto, è considerato un piatto da festa. A me piace...
Zeppole salate

Zeppole salate

Per la festa del papà o per un banchetto speciale, fai una sorpresa e prepara queste deliziose zeppole salate di San Giuseppe con il tuo Bimby 🙂 Qui ho usato una crema al formaggio, ma puoi farcirle con la tua mousse preferita: una mousse al prosciutto cotto, una...
Guinness cake

Guinness cake

Voglia di un dolce speciale? Prepara la Guinness cake col Bimby, un dolce galattico a base di una birra unica al mondo! La Guinness è una delle birre scure più conosciute e apprezzate al mondo. Di produzione irlandese, sembra che il suo segreto sia nella tostatura...
Pasta alla gricia

Pasta alla gricia

Voglia di una pasta sfiziosa? Ecco un piatto tipico della cucina laziale: la pasta alla gricia Bimby!! Preparata con gli ingredienti che i pastori potevano portarsi dietro nelle loro transumanze, e cioè formaggio di pecora e guanciale, è di una bontà indescrivibile....