da Flavia Conidi | Mar 1, 2017 | Ricette Base con Bimby
Con il Bimby puoi fare in casa tanti tipi di farina. Anche la farina di ceci Bimby! Vuoi mettere, usare per le tue ricette della farina autoprodotta? Quasi quasi ci sarebbe da farci l’etichetta 😉 Con la farina di ceci Bimby puoi preparare la farinata, le...
da Flavia | Feb 16, 2017 | Lievitati, Pane
Vuoi preparare un buon pane senza glutine con quello che hai in casa, senza utilizzare uno di quei mix senza glutine che si trovano al supermercato o in farmacia? Il pane di riso è un buon pane dal sapore delicato e per farlo ti serve solo farina di riso!...
da Flavia | Dic 9, 2016 | Primi piatti Bimby, Riso e risotti
Cerchi un primo da invito che sia anche facile e veloce da preparare? Allora il risotto allo spumante Bimby è perfetto! Il segreto è, come sempre, negli ingredienti: usa uno spumante brut di qualità e verrà un risotto spettacolare. Io lo faccio anche quando mi...
da Flavia | Set 7, 2016 | Lievitati, Pane
Lo sai che il pane senza glutine si può fare con farine naturali? Ecco la ricetta del pane quinoa Bimby. Per sfornarlo servono farina di quinoa, farina di riso e poca farina di soia. Insomma, mangiare senza glutine senza spendere un capitale si può, anche perché le...
da Flavia Conidi | Set 5, 2016 | Primi piatti Bimby, Riso e risotti
Ha tutto il profumo della campagna questo risotto fichi e pecorino Bimby! Un primo piatto speciale e a costo quasi zero (se hai la fortuna di avere un albero di fichi a disposizione!). E se pensi che i fichi siano troppo dolci, sappi che contengono meno zucchero di...
