Tisana digestiva
Hai mangiato un po’ troppo? Allora quello che ci vuole è una bella tisana digestiva!
Limone, salvia e zenzero aiuteranno il tuo stomaco a trovare pace 
Puoi farla con il Bimby perché… puoi ottenere una temperatura dell’acqua ideale e tenere sotto controllo i tempi di infusione. Mica male, no?
Tanto sciacquare il boccale non è mica un’impresa, soprattutto se segui i miei consigli sull’autopulizia 
Questa ricetta è per il Bimby TM31 e TM5
| Dosi per | 2 persone |
| Tempo di preparazione | 1 min. |
| Tempo di cottura | 10 min. |
| Difficoltà | |
| Tempo di lievitazione | |
| Tempo di riposo | 5 min. |
Ingredienti
- Un pezzetto di zenzero fresco (circa 15 g sbucciato)
- Un limone non trattato (2 scorze)
- 450 g di acqua
- 4 foglie di salvia
- 2 cucchiaini di miele
Preparazione
Taglia un pezzo di radice di zenzero fresco ed elimina la buccia. Taglialo a pezzetti e Mettili nel boccale.
Con un pelapatate, preleva da un limone non trattato 2 scorze a aggiungile nel boccale.
Trita lo zenzero e la scorza di limone 8 Sec. Vel. 8.
Raccogli sul fondo con la spatola, versa 450 g di acqua e fai bollire 5 Min. Temp. Varoma Vel. 1.
Aggiungi 4 foglie di salvia e cuoci ancora 5 Min. 100° Vel. 1.
Lascia in infusione nel boccale 5 Min., poi filtra la tisana con un colino versandola direttamente nelle tazze.
Aggiungi un cucchiaino di miele per tazza, mescola e... buona tisana!
Provata perché non riuscivo a digerire bene …eccezionale
Favolosa! Grazie