da RB | Apr 19, 2017 | Carne, Secondi piatti Bimby
Il tacchino tonnato con yogurt greco è la versione light del celebre vitello tonnato. Un secondo freddo perfetto per l’estate o per un buffet. Tenera carne magra cotta al vapore, condita con una salsa magra, soprattutto se scegli yogurt greco senza grassi....
da RB | Apr 11, 2017 | Dolci Bimby, Muffin e cupcake
Prepara una ricetta facile per la colazione e la merenda: i muffin alle fragole Bimby! Quando inizio la giornata con la frutta sono sempre di buonumore 🙂 Così ho pensato di aggiungerla anche nei miei dolcetti preferiti: i muffin!! Ovviamente dentro ci ho...
da RB | Apr 10, 2017 | Primi piatti Bimby, Zuppe minestre e vellutate
Tutto da gustare, questo piatto di fave e cicoria! Di origine pugliese, ha il sapore semplice della cucina contadina. E’ un piatto povero ma completo, tanto che io mangio solo questo quando lo preparo, anche senza la classica fetta di pane, perché le fibre...
da RB | Apr 9, 2017 | Carne, Secondi piatti Bimby
L’agnello con carciofi Bimby è un secondo piatto sardo che si porta in tavola nel periodo di Pasqua, dal sapore ricco e deciso. Per prepararlo si usano pochi ingredienti, ma devono essere proprio quelli! A esempio, servono proprio i carciofi spinosi sardi. Io...
da RB | Apr 8, 2017 | Contorni
I carciofi ripieni Bimby sono un’idea per un contorno ricco e insolito. Cotti al vapore, diventano tenerissimi e mantengono un sapore delicato. Se vuoi, accompagnali con del pane: puoi considerarli un pasto leggero, perfetti per un secondo vegetariano, in...
