Burger di merluzzo

Burger di merluzzo

Pesce per tutti! Ecco la ricetta per preparare dei gustosissimi burger di merluzzo col Bimby!! Chiamali come vuoi: hamburger di merluzzo, fishburger… fatto sta che sono proprio buoni. In particolare, i burger di pesce sono un’idea geniale per far mangiare...
Patè di funghi

Patè di funghi

Aperitivo in vista? Ti propongo un patè sfizioso e molto versatile: il patè di funghi Bimby, da preparare con dei semplicissimi funghi champignon! Una ricettina veloce da tenere sempre in mente, ottima da spalmare sui crostini o per condire una pasta veloce. Anche se...
Uova alla coque

Uova alla coque

Uova alla coque col Bimby, un modo pratico per cuocere le uova al punto giusto e gustarle come più ti piace! Perché si chiama uovo à la coque? “Coque”, in francese, significa “guscio”. Dunque indica il fatto che l’uovo si consuma ancora all’interno del suo...
Torta salata con cipolle bianche

Torta salata con cipolle bianche

Dall’orto alla tavola: tutto il buono delle cipolle in una torta salata che ti conquisterà per la sua semplicità! Ecco la torta salata con cipolle bianche che ho realizzato con il Bimby. Una sfoglia di pasta di pane dal tocco rustico (nell’impasto...
Lasagne al salmone

Lasagne al salmone

Voglia di un primo sfizioso? Scopri la ricetta per fare le lasagne al salmone con Bimby. Lasagne = festa. Almeno, è così per noi italiani! Sarà perché è un piatto ricco, sarà perché sono decisamente molto buone, fatto sta che a me piace cucinarle in tantissimi modi....
Purè di topinambur

Purè di topinambur

Ami gli ortaggi insoliti? Sei alla scoperta di nuovi sapori? Prova questa ricetta del purè di topinambur Bimby, una ricettina deliziosa e furba. Il topinambur è un tubero che non passa inosservato a chi ama la sfumatura più dolce del carciofo. E meno male! Perché ha...
Carrot cake

Carrot cake

Lasciati stupire da un dolce speciale: la carrot cake col Bimby, una torta di carote americana e inglese farcita con una dolce crema al formaggio. Questa versione, in particolare, si ispira a quella presentata in tv da Ambra Romani. Guarda la foto qui sotto e dimmi tu...
Polpette di pollo al sugo

Polpette di pollo al sugo

Ecco un piatto facile e gustoso da portare in tavola tutti i giorni! Le polpette di pollo al sugo Bimby, condite con un delizioso sugo alla pizzaiola 😉 Polpette & co. sono un leitmotiv sul mio sito… lo sai bene se mi segui da anni: le trovi di verdure, di...
Impasto per pasta di farro

Impasto per pasta di farro

Ecco l’impasto per la pasta di farro col Bimby! Una ricettina molto utile e interessante. Lo sai che una dieta sana prevede che si varino gli alimenti? Ma come si fa se la pasta è il piatto immancabile a casa, pena la rivoluzione? Be’, anche se a casa vi...
Zeppole scaldate (zirpuli scaudati)

Zeppole scaldate (zirpuli scaudati)

Ci sono dei dolcetti regionali diffusi in ogni dove, come le crispelle o come le zeppole! Ecco la ricetta per fare le zeppole scaldate col Bimby 🙂 Un dolcetto natalizio che profuma di buono e che si prepara con pochissimi ingredienti, che sono anche poveri....