Frullato alle fragole

Frullato alle fragole

La merenda è ancora più buona quando dentro c’è tanta frutta! Con la bella stagione il Bimby mi regala tanti buoni e freschi frullati, come questo frullato di fragole Bimby. Un buon frullato fragole e latte è quello che ci vuole per una merenda fresca, leggera e...
Crostata ricotta e visciole

Crostata ricotta e visciole

Ci sono dolci che chiedono silenzio: sono così buoni che vanno gustati con una certa ritualità. Tra questi io annovero la crostata ricotta e visciole Bimby ❤️ Che dire: le consistenze che si sentono ad ogni boccone, i sapori che si fondono in bocca, la marmellata di...
Cassata al forno Bimby

Cassata al forno Bimby

Lo sai che della cassata siciliana esiste una versione con la frolla? Già… invece del classico marzapane, la cassata al forno Bimby è racchiusa in un guscio di frolla. Un’ottima alternativa per chi, come tanti, non va pazzo per il marzapane 😀 Anche se è...
Hamburger di ceci

Hamburger di ceci

Che ne dici di cucinare in modo diverso i ceci? Prova gli hamburger di ceci Bimby (o burger), la versione vegetariana di un celebre piatto di carne che non ha nulla da invidiare all’originale 😉 Con i legumi puoi fare un sacco di piatti, forse non immagini...
Pasta di semola di grano duro

Pasta di semola di grano duro

Hai finito la pasta in dispensa? Preparala tu! Ecco la ricetta per fare velocemente la pasta di semola di grano duro col Bimby, un classico italiano 🙂 Questo impasto della pasta fresca Bimby con semola è quello più adatto ai formati caserecci come orecchiette,...
Pane di semola

Pane di semola

Il pane fatto in casa ha tutto un altro sapore! Ecco la ricetta per sfornare un buon pane di semola Bimby, da preparare con semola rimacinata di grano duro 🙂 Quando lo preparo, a seconda dell’umore o, meglio, dell’ispirazione (perché noi donne abbiamo...
Sogliola al vapore limone e piselli

Sogliola al vapore limone e piselli

Voglia di un piatto leggero e nutriente? Prova un classico: la sogliola al vapore Bimby limone e piselli. Io la preparo soprattutto per i bambini, perché la sogliola è un pesce dal sapore delicato e di sicuro la mangiano volentieri rispetto ad altri pesci. E quello no...
Arrosto di pollo

Arrosto di pollo

Che ne dici di deliziare i tuoi cari con un arrosto di pollo Bimby? Condito con una deliziosa salsa al lime rimane fresco e cremoso… Preparalo è ancora più semplice se lo fai disossare dal macellaio, ma vedrai che puoi farlo anche da sola 😉 Mi piace perché è un...
Cannelloni di carne

Cannelloni di carne

Qual è il piatto della domenica che fa a gara con le lasagne nelle cucine di noi italiani? Ma sono loro… i cannelloni di carne Bimby. Un classico della cucina di casa, di quella delle nonne, che non tramonta mai e che porta un’atmosfera accogliente in...
Insalata di pollo e pita

Insalata di pollo e pita

Ti piace che il tuo pasto, almeno ogni tanto, stia tutto in un solo piatto? Allora ecco una ricettina per te: l’insalata di pollo e pita! Ingredienti “segreti”, il pomodoro, l’avocado e i germogli, che rendono il piatto davvero saporito 🙂...