Pane all’aglio

Pane all’aglio

Per uno spezzafame o un aperitivo da grigliata, o anche solo per accompagnare la carne alla griglia, prepara questo pane all’aglio Bimby o garlic bread. Si tratta di una ricetta tipica americana che io ho assaggiato la prima volta durante una festa in giardino,...
Finocchi farciti

Finocchi farciti

Quando il contorno si fa ricco, può diventare anche un piatto unico. Come questi finocchi Bimby farciti con la provola 😉 Tenere barchette di finocchi da passare nel forno… Da quando li ho preparati la prima volta, mi capita spesso di servirli. Magari adatto la...
Fegato in salsa all’arancia

Fegato in salsa all’arancia

Cerchi un modo per cucinare il fegato? Prova questa ricettina veloce ma gustosa: il fegato Bimby in salsa all’arancia. Il fegato cuoce al Varoma, mentre nel boccale si addensa la salsa all’arancia. Terminata la cottura, basta mettere il fegato nel piatto,...
Ciambelline al forno con yogurt

Ciambelline al forno con yogurt

Per la colazione, che ne dici di soffici e morbidissime ciambelline al forno Bimby con yogurt? Queste ciambelline lievitate allo yogurt sono il massimo pucciate nel cappuccino la mattina! Da non confondere con la ciambella allo yogurt, le ciambelle sono perfette anche...
Carbonara vegana

Carbonara vegana

Che ne dici di una carbonara vegana Bimby? Che tu sia vegan o meno, è divertente scoprire quante varianti può avere un piatto tradizionale, e provare non è mai sbagliato. Anzi… Senza uova, senza latte e senza carne, il piatto risulta nutriente e leggero 🙂...
Pesto di asparagi

Pesto di asparagi

Trasforma un mazzo di asparagi nel condimento più buono del mondo: il pesto di asparagi Bimby! Se mi segui da tempo sai che uno dei pesti “alternativi” più buoni è il pesto di zucchine. Ecco, questo pesto ne è all’altezza. Ho provato questa ricetta...
Torta fragole e ricotta

Torta fragole e ricotta

Ah le fragole! Sono buonissime anche quando le cuoci in una torta alta e soffice, come questa torta fragole e ricotta Bimby. Così ogni fetta si accende del sapore della frutta fresca. E’ una torta che ispira moltissimo. Pensa te che un giorno ho trovato la baby...
Torta giffonese

Torta giffonese

Ami cimentarti in ricette dolci di pasticceria? Ti propongo questa deliziosa torta giffonese Bimby, del mitico e inimitabile (ma io ci provo sempre) Sal De Riso!! Il nome si deve alle nocciole di Giffoni, che sono le protagoniste di questa torta...
Torta all’acqua e cacao

Torta all’acqua e cacao

Cerchi una torta cioccolatosa senza latte e derivati? Ecco per te la torta all’acqua e cacao Bimby, che è anche senza uova e quindi perfetta per una dieta particolare e per le amiche e gli amici vegan. Un dolce semplice per la merenda o la colazione. Si prepara...
Gocciole

Gocciole

Ecco la mie ricetta delle gocciole Bimby 🙂 Chi non ha mai messo nel carrello della spesa le Gocciole? I famosi biscotti della Pavesi, che tanto piacciono ai bambini e agli adolescenti, hanno un posto fisso nella spesa di tanti italiani. Ecco allora la mia ricetta...