da Flavia Conidi | Gen 25, 2018 | Pasta, Primi piatti
Semplici e delicati come un piatto da ristorante, i tagliolini al limone Bimby sono anche veloci, economici e fanno fare un figurone! Erano la specialità che trovavo in tavola la domenica o nel periodo di Natale in casa di una mia compagnetta delle elementari. Sua...
da Flavia Conidi | Gen 24, 2018 | Ricette Base con Bimby
Il tuo formato di pasta preferito è non troppo grande e preferibilmente rigato, per raccogliere bene il condimento? Allora gli gnocchetti sardi Bimby o malloreddus sono perfetti! Pensa che puoi farli in casa e con il Bimby hai l’impasto pronto in 30 secondi 😉...
da Flavia Conidi | Gen 23, 2018 | Crostata Bimby, Dolci Bimby
Un buon dolce con i limoni? Uhm.. ce ne sono tanti, tutti buonissimi, ma questo lo devi proprio provare: la crostata meringata al limone Bimby! Tutto merito di questi agrumi, i limoni, che non smettono di regalarmi tante gioie in cucina, dal dolce al salato 🙂 La...
da Flavia Conidi | Gen 22, 2018 | Pasta, Primi piatti
Non serve che sia giovedì per gustare questi gnocchi verdi Bimby con una fonduta di formaggi! Vanno bene per tutti i giorni ma, soprattutto, un bel giorno di festa 😉 Ormai il mio tempo, come quello di tante di noi, è ridotto all’osso. Cucinare sarebbe un lusso...
da Flavia Conidi | Gen 21, 2018 | Contorni
Hai comprato una bella pianta di verza? Perfetto! Le foglie esterne si prestano a una preparazione che io adoro e che qui ti propongo in una versione speciale: gli involtini di verza Bimby! Si tratta della versione vegetariana – ma anche vegana, perché non ci...
da Flavia Conidi | Gen 20, 2018 | Pesce, Secondi piatti Bimby
Ecco un modo semplicissimo per cucinare lo sgombro: lo sgombro al vapore! Cucinato nel Varoma, mantiene i suoi sapori decisi e la carne risulta tenerissima. Lo sgombro è un pesce azzurro ricco di Omega 3. Di piccola pezzatura, sembra sia da preferire rispetto ai suoi...
da Flavia Conidi | Gen 17, 2018 | Dolci Bimby, Torte Bimby
Ricotta e pere, che coppia ragazzi! L’ho scoperta in questa torta unica e buonissima: la torta ricotta e pere Bimby. Parlando con un pizzaiolo napoletano, solo poco tempo fa, ho scoperto che la vera torta è nata dalla fantasia del celebre pasticcere Sal De Riso....
da Flavia Conidi | Gen 15, 2018 | Biscotti, Dolci Bimby
Ecco i biscotti più buoni d’America: i cookies!! Qui trovi la ricetta per fare i cookies al burro di arachidi Bimby 🙂 Sai che il burro di arachidi lo puoi fare col Bimby vero? Hanno un sapore di frutta secca intenso, che si accende grazie alle pepite di...
da Flavia Conidi | Gen 14, 2018 | Dolci Bimby, Plumcake Bimby
Ecco la ricetta per fare il Banana Bread Bimby! Questo dolce altro non è che un plumcake alla banana soffice e saporito. Nasce negli anni Trenta oltreoceano, in America, come ricetta per riciclare le banane troppo mature. In effetti il segreto per farlo proprio buono...
da Flavia Conidi | Gen 13, 2018 | Pesce, Secondi piatti Bimby
Ecco un modo sfizioso per cucinare il tonno: gli involtini di tonno fresco Bimby farciti, cotti al Varoma e accompagnati con una salsa al pomodoro e olive 🙂 Bastano 400 g di tonno affettato sottile per gustare questa delizia! Puoi tranquillamente considerarli un...
