da Flavia Conidi | Gen 12, 2018 | Ricette Base con Bimby
Per un primo piatto originale, prepara gli gnocchi di ricotta Bimby! Saporiti, grazie alla ricotta di pecora, e dalla consistenza tenera, si abbinano bene sia con il sugo sia con un condimento bianco. Io li ho già fatti con asparagi, panna e speck, con il classico...
da Flavia Conidi | Gen 11, 2018 | Carne, Secondi piatti Bimby
Hai adocchiato uno stinco di maiale precotto ma non sai come cucinarlo? Ecco una ricetta facile da fare con il Bimby. La carne saporita dello stinco si sposa con una salsa cremosa e dolce a base di zucca, per un secondo piatto da scarpetta! Se ci metti accanto delle...
da Flavia Conidi | Gen 10, 2018 | Zuppe minestre e vellutate
Che ne dici di un piatto leggero che sia anche piacevole da gustare? Cucchiaio dopo cucchiaio, la ricetta della vellutata di zucca Bimby addolcisce anche le giornate più amare! Questa vellutata Bimby è una ricetta autunnale davvero facile, una di quelle per le quali...
da Flavia Conidi | Gen 8, 2018 | Modelli Bimby
Vorresti comprare un Bimby TM5 usato: hai trovato l’annuncio, oppure hai sentito di un’amica che lo ha ricevuto in regalo ma vuole rivenderlo e… ci stai facendo un pensierino! Però vorresti sapere come muoverti, giusto? Ecco i miei consigli per...
da Flavia Conidi | Gen 7, 2018 | Focacce
Hai voglia di una focaccia tutta da farcire o da gustare così, con sale e rosmarino? Prova questa focaccia alta e morbida Bimby, una nuvola salata tutta da mordere!! Grazie a un impasto piuttosto idratato, e quindi lento, la consistenza rimane incredibilmente soffice....
da Flavia Conidi | Gen 6, 2018 | Salse e condimenti
Se conosci la fonduta di carne, sai che, oltre al giusto taglio di carne, per gustarla ti servono delle salse per bourguignonne Bimbyb! Fondue bourguignonne è il nome originale di questo piatto ricco, tipico della cucina svizzera, a base di carne cotta in...
da Flavia Conidi | Gen 5, 2018 | Salse
Per dare un tocco di brio al tuo filetto o al tuo pesce al vapore, la salsa bernese Bimby è proprio quello che ci vuole! Un salsa gustosa elaborata dai cuochi d’oltralpe, figlia della salsa olandese. Il segreto, per noi che non siamo abituati a salse così...
da Flavia Conidi | Gen 4, 2018 | Biscotti, Dolci Bimby
Ecco un vero classico dell’ora del te, i mitici biscottini a forma di “U”: i ferri di cavallo! Dei friabili biscottini a forma di ferro di cavallo, le cui punte sono intinte nel cioccolato fuso. Quanto mi piace prendere il tè con le amiche e gustare...
da Flavia Conidi | Gen 3, 2018 | Piccola pasticceria
Ecco uno snack dolce che piace a tutti: le mandorle pralinate Bimby! Sono le mandorle caramellate in versione Bimby come quelle che si trovano in giro sui banchetti dei dolciumi. Di sicuro le avrai sgranocchiate a qualche fiera. Ma… ti sei mai chiesta se...
da Flavia Conidi | Gen 2, 2018 | Biscotti, Dolci Bimby
In Sardegna gli auguri si fanno così: con dei dolci sospiri! A base di mandorle, questi dolci tondi e deliziosi si incartano e si offrono agli ospiti, in particolare durante le feste di Natale. Semplicissimi da preparare, con mandorle, zucchero e acqua, sono anche...
