Adobo di pollo

Adobo di pollo

Se ti piace la cucina esotica, prova questo delizioso adobo di pollo Bimby! Un piatto filippino molto saporito grazie alla marinatura della carne. Da gustare assieme a del riso bianco, diventa un piatto unico. La ricetta si tramanda nella mia zona ormai da qualche...
Pita

Pita

Voglia di pita ripiena? Prepara la pita Bimby e farciscila come ti suggerisce la fantasia, oppure usala per accompagnare i tuoi pasti ma, soprattutto, con il classico tzatkiki, oppure con la melitzanosalata (che è un’altra salsa greca ma a base di melanzane)...
Sangria

Sangria

Ti piace la sangria? Allora preparala velocemente con il Bimby 🙂 Questo aperitivo spagnolo ha tradito e tradisce molti bevitori non avvezzi. Fresca e fruttata, va giù che è una meraviglia, salvo riproporsi qualche decina di minuti dopo con qualche giramento di capo 🙂...
Tapenade

Tapenade

Vive la Provence e le sue salse! Hai mai assaggiato la salsa tapenade Bimby? E’ una salsa a base di olive nere, alici, capperi e, in alcune versioni, succo di limone. A me quella col succo di limone è piaciuta in modo particolare, quindi è quella che ti propongo...
Pane naan

Pane naan

Scopri anche tu il pane naan: un pane indiano veloce, da cuocere al forno o in padella, perfetto come pane da tavola ma anche da farcire 🙂 Be’, in India si cuoce nel tipico forno di argilla, il tandoor. In attesa di costruirne, uno, va bene anche il nostro forno...