da Flavia | Nov 13, 2013 | Antipasti
Se hai una voglia improvvisa di falafel, con il Bimby puoi ottenere l’impasto giusto in pochissimi secondi! Ho scoperto i falafel diversi anni or sono e me ne sono subito innamorata. I falafel, o felafel, sono polpettine di ceci tipiche della tradizione araba,...
da Flavia | Mar 25, 2013 | Primi piatti Bimby, Zuppe minestre e vellutate
Quando piove, o dopo una giornata difficile, mi piace portare in tavola un piatto caldo di pasta e patate Bimby. Gli ingredienti genuini e gli odori profumati che esaltano i sapori mi ricordano quando la faceva mia nonna: patate, odori, rosmarino… Con il Bimby,...
da Flavia | Dic 28, 2012 | Primi piatti Bimby, Riso e risotti
Dalla Puglia con amore, ecco un piatto unico “povero” ma davvero sorprendete: il riso patate e cozze Bimy! Questo piatto nella sua regione viene preparato in un modo particolare, il riso viene cotto al forno: in questa versione è più conosciuto come...
da Flavia Conidi | Feb 6, 2012 | Antipasti
Le polpette di ceci Bimby sono un’ottima alternativa vegetariana alle classiche polpette di carne. Puoi sbizzarrirti nell’aromatizzare le polpette di ceci con varie spezie, variare i legumi utilizzati oppure sostituire a questi le verdure, realizzando ogni volta...
da Flavia Conidi | Dic 30, 2011 | Contorni
Un buon piatto di lenticchie Bimby non si rifiuta mai! Ottime con contorno, come portata principale, magari accompagnate da pane tostato, le lenticchie in umido sono un classico della cucina italiana. Le lenticchie sono immancabili a Capodanno, perché considerate di...
