da Flavia Conidi | Set 13, 2010 | Antipasti
Cerchi la ricetta per fare il famoso gnocco fritto col Bimby? Grazie al Bimby potrai ancora una volta riscoprire il piacere di preparare una ricetta tradizionale senza passare ore e ore in cucina. Lo gnocco fritto, piatto tipico emiliano, modenese, è una sorta di...
da Flavia Conidi | Ago 17, 2010 | Dolci Bimby, Gelati, granite e sorbetti
La granita di mandorle Bimby è un classico delle colazioni o delle merende estive siciliane!!! Come per la granita al caffè, anche questa granita è buonissima accompagnata dalla brioche col tuppo. La cosa grandiosa di questa ricetta è che puoi prepararla tu, fin dagli...
da Flavia Conidi | Lug 26, 2010 | Lievitati, Pane
Facile fare la piadina con il Bimby! Non so a te, ma a me la piadina romagnola ricorda tanto l’estate. Non perché sia un piatto estivo, ma perché, di fatto, molti di noi trascorrono le vacanze estive nell’organizzatissima costiera romagnola. Così, durante...
da Flavia Conidi | Lug 15, 2010 | Lievitati, Pizza Bimby
Vorresti cimentarti nella focaccia barese Bimby? Una ricetta della nostra tradizione culinaria che col Bimby potrai realizzare facilmente a casa. La vedi? Questa focaccia con pomodorini è la tipica focaccia di Bari. Io adoro la cucina pugliese! Sarà che ho una amica,...
da Flavia Conidi | Mar 19, 2010 | Lievitati, Lievitati dolci
Le zeppole sarde, anche dette zippulas, sono frittelle dolci profumate allo zafferano. Si preparano in Sardegna nel periodo di Carnevale e ogni zona ha, ovviamente, la sua ricetta e, soprattutto, la sua forma. Io le ho fatte a forma di ciambella, ma sono strepitose...
